堂記腸粉專門店 (已結業)

Item: 堂記腸粉專門店
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Author: Megan素素

Tong Kee

3.5

245 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2782

佐敦

$50以下

粤菜 (广东) 粥品点心

148

Megan素素

等级4

151

開場前來這邊開飯，為免會有人潮，我倆第一站就來這邊，也要等上十分鐘，也碰到幾位食友趁開場前在這區開飯。菜乾鴨腎豬骨粥 [$16] : 不及北角的王記出色，鴨腎有數片也是相當大的。除了飽肚外，也是等腸粉時的好幫手雙蝦腸 [$17]: 腸粉皮依舊又薄又滑富光澤，蝦米提供了口感上的層次，帶咬勁燒鴨腸 [$20]: 薄薄腸粉皮下的是一早切好的鴨肉碎粒，反而吃得更方便，味道也更均勻。吃得不多，因小比一心來這邊吃法包，所以快快向下一站進發吧!!!

開場前來這邊開飯，為免會有人潮，我倆第一站就來這邊，也要等上十分鐘，也碰到幾位食友趁開場前在這區開飯。

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菜乾鴨腎豬骨粥 [$16] : 不及北角的王記出色，鴨腎有數片也是相當大的。除了飽肚外，也是等腸粉時的好幫手
雙蝦腸 [$17]: 腸粉皮依舊又薄又滑富光澤，蝦米提供了口感上的層次，帶咬勁
燒鴨腸 [$20]: 薄薄腸粉皮下的是一早切好的鴨肉碎粒，反而吃得更方便，味道也更均勻。