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2015-02-15
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之前在太古那邊分店吃過一餐中伏的和民 所以今次和朋友再來吃，雖然是不同分店，但還是很擔心。這次點的是和民套餐(4人前)..... 不至於難吃....不過....那「Hea」到爆的上菜貌相......實在讓人不敢恭維 正常情況下，應該是先上前菜的吧 = =|||? 為什麼一上來就是主食的飯 - 北海道名物 石鍋豚肉飯豚肉少得可憐 醬汁又少/// 整個飯很淡...... 上完主食的飯才開始上前菜 凱撒沙律 - 除了生菜太大一片之外，整個也沒太大的問題。意大利風薄切鮭魚(大) - 鮭魚還算新鮮 但這樣的上菜貌相已經開始覺得有點亂來跟套餐的相片差十萬八千里.... 什錦壽司飯 - 我看照片時的壽司飯是黃色的。大概是有經過處理(?) 但現在看來只是普通不過的壽司白飯蛋絲也很少 =____= ...... 刺身粒也是勉強可以接受。和風比薩 - 焗出來的貌相實在很難看 幸好味道還可以...但又一邊焗得太燶，變到似超乾餅乾。整個套餐比較好吃大概是這個了 ><和風石鍋煮蜆 - 帶點清酒的味道，蜆也還算新鮮。(只是偶然有一些有沙吧)很有趣的是，在這樣的一個和式套餐中，竟然出現 -大
所以今次和朋友再來吃，雖然是不同分店，但還是很擔心。
這次點的是和民套餐(4人前)..... 不至於難吃....
不過....那「Hea」到爆的上菜貌相......實在讓人不敢恭維
正常情況下，應該是先上前菜的吧 = =|||?
為什麼一上來就是主食的飯 - 北海道名物 石鍋豚肉飯
豚肉少得可憐 醬汁又少/// 整個飯很淡......
上完主食的飯才開始上前菜 凱撒沙律 - 除了生菜太大一片之外，
整個也沒太大的問題。
意大利風薄切鮭魚(大) - 鮭魚還算新鮮 但這樣的上菜貌相已經開始覺得有點亂來
跟套餐的相片差十萬八千里....
什錦壽司飯 - 我看照片時的壽司飯是黃色的。大概是有經過處理(?) 但現在看來只是普通不過的壽司白飯
蛋絲也很少 =____= ...... 刺身粒也是勉強可以接受。
和風比薩 - 焗出來的貌相實在很難看 幸好味道還可以...但又一邊焗得太燶，變到似超乾餅乾。
整個套餐比較好吃大概是這個了 ><和風石鍋煮蜆 - 帶點清酒的味道，蜆也還算新鮮。
(只是偶然有一些有沙吧)
很有趣的是，在這樣的一個和式套餐中，竟然出現 -大分炸雞及炸薯條
薯條比常吃過的幼身~ 調味粉很夠味，所以這個不錯。若果現炸的話應該可以更香口。
倒是這個炸雞的炸粉實在很厚 =___=見到已經不吸引的情況下最後都是放棄試食。
最後上這一碟的前菜是實在十分無奈炸蝦片 + 枝豆 這樣的一個大碟一起上.... 好求其！！！！！
套餐Menu上的照片要比這好看得多... 這麼敷衍是想怎樣？
但明明眼見餐廳食客不算太多 .....
來到我最擔心的鍋物....經過上次的經驗實在不抱任何希望QAQ幸好上桌的 - 牛肉火鍋 也沒有讓我再失望多一次。
整個套餐最好吃的大概就是這個了 湯底夠惹味~烏冬的來貨也選得好。
因為是4人前套餐，所以飲品也可以揀4杯。跟餐的飲品感覺上比單點某一些特飲的來得好，至少份量多點就是了。
题外话/补充资料：
曾經覺得和民的食物質素和出餐貌相也可以給很高分的。
不知從何時開始..... 完全「求求其其」....
現在日式料理店的競爭愈來愈大...可選擇的店也愈來愈多，我想不到還有什麼理由讓我再選和民。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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