上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街) (已搬遷) 新店位置

這碟無鍚排骨，賣相方面不過不失，用的是一字骨，每件大少都均勻，但一入口，嘩!為何一字骨都嚡口，這已令我失望；味這方面，是淡淡且簡單的糖醋味，我要點很多汁才能夠滿足我的要求。我相信這是因為在烹調時用了過大的火來煮，所以令肉質變嚡及糖醋味未能完全滲入肉內；亦令這碟無鍚排骨剩下頗多稀汁，喜歡用汁拌飯的人會喜歡它的沒有加生粉的汁。注意，這裏的一碗白飯，大小與美心大酒樓差不多，索價$14，比美心大酒樓貴$4。