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2023-08-06
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聽說這裏經常爆滿,中菜非常有特色,趁着今天有朋友生日,特意book這裏來食晚飯。酒樓非常近地鐵站。很有特色的佈置,用餐必須行上2樓。侍應姐姐非常熱情,一坐低就馬上開茶,及放下小食。Menu上款式款式很多,價錢也不算貴,還有套餐供應,(餐牌太厚,不能盡錄)黑松露玻璃燒鵝(1/4隻)$238這個很受歡迎,差不多每一台必點。但個人感覺一般,燒鵝有黑松露味道,但鵝肉比較乾身,而且燒鵝偏肥,油脂非常重。神燈小炒皇 $168有豬板筋、油條、四季豆、馬蹄、腰果、蝦乾,和普通的小炒王不同,油條脆口,馬蹄爽口,加上腰果及蝦乾,比平時食開的小炒王香口。招牌焗魚腸 $118 這個真的是經典菜式,雞蛋蛋味濃厚,魚腸甘香,非常有質感。百花炸釀松葉蟹鉗 $68/隻 ,四隻$272很大一隻,花膠包着蟹肉,咬下去非常結實,但略嫌鮮味不够突出。法式蜂蜜芥末蝦球 $168這個真是普普通通,蝦球有少少「嚡口」的味道,芥末醬汁味道突出。平均大約$300一個人,價錢不算太貴,但可能揀的菜式普通,感覺一般般。
酒樓非常近地鐵站。
很有特色的佈置,用餐必須行上2樓。
侍應姐姐非常熱情,一坐低就馬上開茶,及放下小食。
Menu上款式款式很多,價錢也不算貴,還有套餐供應,(餐牌太厚,不能盡錄)
黑松露玻璃燒鵝(1/4隻)$238
這個很受歡迎,差不多每一台必點。
但個人感覺一般,燒鵝有黑松露味道,但鵝肉比較乾身,而且燒鵝偏肥,油脂非常重。
神燈小炒皇 $168
有豬板筋、油條、四季豆、馬蹄、腰果、蝦乾,
和普通的小炒王不同,油條脆口,馬蹄爽口,加上腰果及蝦乾,比平時食開的小炒王香口。
招牌焗魚腸 $118
這個真的是經典菜式,雞蛋蛋味濃厚,魚腸甘香,非常有質感。
百花炸釀松葉蟹鉗 $68/隻 ,四隻$272
很大一隻,花膠包着蟹肉,咬下去非常結實,但略嫌鮮味不够突出。
法式蜂蜜芥末蝦球 $168
這個真是普普通通,蝦球有少少「嚡口」的味道,
芥末醬汁味道突出。
平均大約$300一個人,價錢不算太貴,但可能揀的菜式普通,感覺一般般。
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