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2015-09-03
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築地番本位於旺角女人街兩旁既一幢大廈(Deli 2)一樓，門面有啲細，行過都差啲睇唔到。有兩部Lift上去，可惜其中一部壞左，上去既時候未有太多人，未受影響；但離開等lift都等左五分鐘。上到黎環境都唔錯，由於時間系七點左右，都未有太多人，無需等位。但系過多半個鐘，已經差唔多全場滿座，睇黎都幾受歡迎，似乎都「靠得住」。裝修都唔錯，幾有日系feel，但枱就唔太闊落，同一般放題食肆差唔多，唔會放得落好多野食，都要將就少少。雖然係簿切，但勝在好新鮮，入口即化，好鮮甜，都「安哥」左幾碟 加左88蚊升級菜單，有更多食物選擇，但個人認為唔升級已經夠食。帶子刺身好大顆，有兩個五蚊銀疊住甘大粒，非常非常鮮甜，好新鮮。紅蝦刺身都非常大隻，雖然幾鮮甜，但系唔升級叫多幾隻甜蝦都系差唔多。清酒既味道好濃郁，落足咗清酒落去煮，帶出左蜆既鮮甜，成道菜很可口！牛舌肉質軟細嫩，無被燒到老曬，可見廚房有好好睇住個火。黃金焗蠔既蠔大大隻，非常creamy，同醬料好match，好好食，而滿滿的醬料掩蓋了蠔的腥味，好啱d唔鐘意食蠔既朋友食。手打烏冬比較貴，平時都少食，知道哩間放題offer了手打烏冬，即刻要order一碗黎
上到黎環境都唔錯，由於時間系七點左右，都未有太多人，無需等位。但系過多半個鐘，已經差唔多全場滿座，睇黎都幾受歡迎，似乎都「靠得住」。
裝修都唔錯，幾有日系feel，但枱就唔太闊落，同一般放題食肆差唔多，唔會放得落好多野食，都要將就少少。
雖然係簿切，但勝在好新鮮，入口即化，好鮮甜，都「安哥」左幾碟
加左88蚊升級菜單，有更多食物選擇，但個人認為唔升級已經夠食。帶子刺身好大顆，有兩個五蚊銀疊住甘大粒，非常非常鮮甜，好新鮮。紅蝦刺身都非常大隻，雖然幾鮮甜，但系唔升級叫多幾隻甜蝦都系差唔多。
清酒既味道好濃郁，落足咗清酒落去煮，帶出左蜆既鮮甜，成道菜很可口！
牛舌肉質軟細嫩，無被燒到老曬，可見廚房有好好睇住個火。
黃金焗蠔既蠔大大隻，非常creamy，同醬料好match，好好食，而滿滿的醬料掩蓋了蠔的腥味，好啱d唔鐘意食蠔既朋友食。
手打烏冬比較貴，平時都少食，知道哩間放題offer了手打烏冬，即刻要order一碗黎品嘗，肥牛大大塊，烏冬好彈牙，隨時好食過坊間的麵店。
炸野全部都非常熱同脆，特別好食同惹味。炸雞軟骨鹹鹹脆脆好有咬口，令人食唔停口。炸甜蕃薯一條條好似薯條甘，蕃薯唔太甜，反而令到佢感覺冇甘膩之餘，又不失香味。
唔想飲罐裝飲品就一定要飲人蔘雞湯了，食野一大堆炸野之後飲，特別覺得潤喉。人蔘雞湯真有驚喜，本來以為係味精湯，點知入口係濃濃既花旗蔘既味道，而且雞味也非常濃郁，仲見到有紅棗等湯渣，感覺很補， 誠意之作！
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