影片
更多
2019-11-01
1922 浏览
之前有朋友極力推薦一定要黎試方榮記的沙嗲湯底，終於組隊成功，一行6人放工就跑來試一試。一坐下就點了個沙嗲湯底，始終是這裡的招牌菜，係有點水準的，好足料，唔稀，仲有濃濃的沙嗲香氣，食落亦好重花生味。另外買叫了個淨麵，麵身掛溝濃濃沙嗲湯，索哂所有精華，冇想過白麵都可以如此好味。不過要留意湯底會越煮越杰身，所以一不留神就會燶底，都幾麻煩。另外，佢地牛肉有分機切同手切，機切價錢有平有貴，百幾到3百幾都有; 手切價錢就貴許多，有隻叫極品牛肉皇，索價2500蚊，聽到個價錢都嚇怕了，真係想知倒底係咩料子。我地呢啲長期糧尾，當然揀機切，中間價位，一碟都幾大份，食極都仲有。其他配料同出面的，大致上係一樣，冇咩特別。順帶一提係，如果你想keep住食濃濃沙嗲湯底，建議加錢加返沙嗲湯，唔係一加水，成個煲都淡哂，變得一點也不好吃。
一坐下就點了個沙嗲湯底，始終是這裡的招牌菜，係有點水準的，好足料，唔稀，仲有濃濃的沙嗲香氣，食落亦好重花生味。另外買叫了個淨麵，麵身掛溝濃濃沙嗲湯，索哂所有精華，冇想過白麵都可以如此好味。不過要留意湯底會越煮越杰身，所以一不留神就會燶底，都幾麻煩。
另外，佢地牛肉有分機切同手切，機切價錢有平有貴，百幾到3百幾都有; 手切價錢就貴許多，有隻叫極品牛肉皇，索價2500蚊，聽到個價錢都嚇怕了，真係想知倒底係咩料子。我地呢啲長期糧尾，當然揀機切，中間價位，一碟都幾大份，食極都仲有。
其他配料同出面的，大致上係一樣，冇咩特別。順帶一提係，如果你想keep住食濃濃沙嗲湯底，建議加錢加返沙嗲湯，唔係一加水，成個煲都淡哂，變得一點也不好吃。
张贴
