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2013-02-23
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雲南小鍋米線小小一間, 大約5-6張圓桌很小, 門面也很窄如果認為坐得入較佳那就大錯特錯因為本來已經夠熱加上米線又熱又辣, 坐門口那桌又通風又是冷氣位, 方能避免汗流浹背話說回來米線, 之前的食評說份量很多本人未覺特別多, 只談米線的話, 肯定不夠譚仔多, 硬度也沒有特別, 是普普通通的軟硬度而已腩肉挺香, 半肥瘦那樣, 也有不少片炸醬也挺特別, 的確是炸過的, 炸得有點像油渣, 乾而香、硬而爽而沒有太多醬, 真是一粒粒的又是另一款炸醬食畢整碗米線後, 炉看米線像是仍然很「實心」尋尋碗底, 發現原來很多肉碎炸醬沉歸底, 連湯一起吃, 相當香口
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