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2018-06-07
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不斷進步嘅日本菜🇯🇵～～～～～～～～～～～～～～～～～～每次食都feel 到進步嘅日本餐廳。👍👍👍🍣壽司系列：叫左蟹籽壽司（$38）玉子自家製壽司蛋（$38），蟹籽彈牙，玉子蛋味較淡。🍢串燒系列雞翼（$38）雞軟骨（$28）日本多春魚（$28）芝士年糕煙肉卷（$28）粟米（$28）全部都燒得好入味，燒得好脆，額外提供咖哩鹽、海鹽、抹茶鹽加落去，但價錢都偏貴。鹽燒油甘魚鮫（$128）D魚有雪味，唔夠滑同入味。～～～～～～～～～～～～～～～～～🥩美國牛柳粒石鍋飯（$168）牛柳夠嫩，但不知道為什麼沒有牛肉味。🐟鰻魚石鍋飯（$138）鰻魚新鮮，拼好香蛋味嘅蛋絲加鰻魚汁，成個飯食落去好開胃。～～～～～～～～～～～～～～～～～～🍽燒年糕伴花生醬及糖（$28）成個感覺有D似夾餅，但match 得唔夠好，年糕燒得硬，搞到花生醬同佢好似分開食。～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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每次食都feel 到進步嘅日本餐廳。👍👍👍
🍣壽司系列：叫左蟹籽壽司（$38）玉子自家製壽司蛋（$38），蟹籽彈牙，玉子蛋味較淡。
🍢串燒系列
雞翼（$38）雞軟骨（$28）日本多春魚（$28）芝士年糕煙肉卷（$28）粟米（$28）全部都燒得好入味，燒得好脆，額外提供咖哩鹽、海鹽、抹茶鹽加落去，但價錢都偏貴。
鹽燒油甘魚鮫（$128）
D魚有雪味，唔夠滑同入味。
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🥩美國牛柳粒石鍋飯（$168）
牛柳夠嫩，但不知道為什麼沒有牛肉味。
🐟鰻魚石鍋飯（$138）
鰻魚新鮮，拼好香蛋味嘅蛋絲加鰻魚汁，成個飯食落去好開胃。
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🍽燒年糕伴花生醬及糖（$28）
成個感覺有D似夾餅，但match 得唔夠好，年糕燒得硬，搞到花生醬同佢好似分開食。
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