蠔灣 (金巴利道)

营业中

休息中

由於好耐冇食過生蠔，朋友就介紹尖沙咀既「蠔灣」。入到黎緊係不得不叫生蠔，我地就叫咗五種生蠔，由淡味到都濃味咁樣食落去，每隻食落都好肥美同重海水味，仲食得出好新鮮。另外，仲叫咗地中海龍蝦同北海道帶子，龍蝦好大條吓，而帶子都好鮮甜。之後叫咗磨菇湯，個湯好足料，一望見到好多打碎既蘑菇，每飲一啖都有磨菇香味，實在令人回味。最後仲叫埋鵝肝忌廉蘑菇意粉，一黎見到有兩大塊肝鵝，外面煎得好脆，咬落去食到好香油脂味，另外，個意粉都好驚喜，見到有用洋蔥炒香，配埋少量忌廉，簡直一絕。