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2007-03-06
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已經好一段時間冇嚟, 仲諗住不如不見, 估唔到由天氣話事…本來仲想去遠一點才食晚餐架！點知愈落愈大雨，又冇帶遮，咁啱喺正個門口出面避雨~ 與其等停雨，結果都係入返嚟呢間餐廳食。說實在的~ 平日屋企開飯已經俾身邊媽媽話過我口味好悶，只要佢煮得好食我餐餐食都面不改容。原來我街外飯我都偏向咁樣…( 專一？god ~)餐包蔬菜沙律嗰 d 唔洗講, 凍冰冰已成為標記。-_-不過呢, 我咁耐冇食, 佢個海鮮墨汁意粉真係仲keep 到…何止keep 到, 直頭係意外驚喜！( 食咁多次呢個麵反而今次比之前咁多次都仲要好) 今次個麵不但熱鬧鬧, 最正係個麵身, 好爽口, 冇話淋bai bai…個汁good 呀！總之有想一食再食的衝動啦！原來平日人少少, 廚師真係做得冇咁辛苦, 水準都好d 架！為咗呢個麵, 值得我下次再返頭食呀！已經冇再好似以前咁成日叫凱撒沙律, 因為我又係被針對的一個！食嚟食去都仍不厭倦….咁今次就豁出去試叫海鮮芝麻黑醋沙律. 嗯, 都係仍眷戀凱撒沙律呢！其實唔係唔好味, 海鮮料仲好足添！又鱸魚又鮮魷又青口….個黑醋汁冇嘢, 係零零舍舍得個芝麻汁煮熱左, 好似同個沙律格格不入咁！但原來
說實在的~ 平日屋企開飯已經俾身邊媽媽話過我口味好悶，只要佢煮得好食我餐餐食都面不改容。原來我街外飯我都偏向咁樣…( 專一？god ~)
餐包蔬菜沙律嗰 d 唔洗講, 凍冰冰已成為標記。-_-
不過呢, 我咁耐冇食, 佢個海鮮墨汁意粉真係仲keep 到…何止keep 到, 直頭係意外驚喜！( 食咁多次呢個麵反而今次比之前咁多次都仲要好) 今次個麵不但熱鬧鬧, 最正係個麵身, 好爽口, 冇話淋bai bai…個汁good 呀！總之有想一食再食的衝動啦！原來平日人少少, 廚師真係做得冇咁辛苦, 水準都好d 架！為咗呢個麵, 值得我下次再返頭食呀！
已經冇再好似以前咁成日叫凱撒沙律, 因為我又係被針對的一個！食嚟食去都仍不厭倦….
咁今次就豁出去試叫海鮮芝麻黑醋沙律.
嗯, 都係仍眷戀凱撒沙律呢！其實唔係唔好味, 海鮮料仲好足添！又鱸魚又鮮魷又青口….個黑醋汁冇嘢, 係零零舍舍得個芝麻汁煮熱左, 好似同個沙律格格不入咁！但原來一邊食一邊菜溫降返低, 兩個汁互相融和, 原來又得架喎！
再叫咗個香草焗田螺, ( 定係蝸牛? ) 六隻，冇特別, 都係咁…用牛油焗o既野應該冇咩難度
甜品冇叫, 一來冇啱我心水, 二來屋企有盒haagadaz Belgian choco 等緊我呢！
係覺得呢間嘢抵食又抵坐之嘛！平日人又唔多, 坐得耐又冇俾人趕。
香港飲食文化有一半都係開張時成棚人去拎飛仔等位, 等多幾年就人影都冇個( 說不定不用等幾年)….但有人龍就係咪代表一定好食冇人龍就錯覺唔好食要拍晒烏蠅呢！？呢個真係值得深思, 其實只要有實力係好味, 一樣都可以坐無虛席………
對於三分鐘熱度的飲食文化嚟講，改menu 試新菜式係無可厚非的指定動作。但凡事冇得一步登天，keep 得到水準都已算萬幸！
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