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2017-12-27
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店員推薦左3款蠔比我地，味道由淡至濃味:首先係南非Rollex 口感 Creamy, 但海水味不太重唔會太鹹。之後就係法國Viking Marée 口感清新爽脆，海水鹹味適中。最後就係都係黎自法國既Geay，鹹味及海水味相對較濃郁，口感非常Creamy。所以蠔都好新鮮，而且店員會細心介紹每款蠔既特徵，我就最鐘意Ceay最creamy好滑食到啖啖海洋味自家制蟹餅，看似普通炸物，但入面充滿蟹肉真係見到條條蟹肉係入面，混合埋mozzarella芝士，味道好好，唔會好油膩~香煎帶子意大利粉，意粉抄得乾身啖啖橄欖蒜油味，加埋黑椒同香草，簡單得黎味道又唔會好淡，不錯。香草烤大蝦，蝦肉爽口，香草牛油令蝦既鮮味更突出，鹹鹹香香。最後就係dessert啦，香蕉拖肥批~ 多層次既口感，啖啖cream加上香蕉再上脆既餅底配搭焦糖拖肥口味，唔會好甜，令人難忘既甜品！環境令人放慢節奏，可在繁忙中偷取優閒，慢慢品嚐美食
首先係南非Rollex 口感 Creamy, 但海水味不太重唔會太鹹。之後就係法國Viking Marée 口感清新爽脆，海水鹹味適中。最後就係都係黎自法國既Geay，鹹味及海水味相對較濃郁，口感非常Creamy。
所以蠔都好新鮮，而且店員會細心介紹每款蠔既特徵，我就最鐘意Ceay最creamy好滑食到啖啖海洋味自家制蟹餅，看似普通炸物，但入面充滿蟹肉真係見到條條蟹肉係入面，混合埋mozzarella芝士，味道好好，唔會好油膩~
香煎帶子意大利粉，意粉抄得乾身啖啖橄欖蒜油味，加埋黑椒同香草，簡單得黎味道又唔會好淡，不錯。
香草烤大蝦，蝦肉爽口，香草牛油令蝦既鮮味更突出，鹹鹹香香。
最後就係dessert啦，香蕉拖肥批~ 多層次既口感，啖啖cream加上香蕉再上脆既餅底配搭焦糖拖肥口味，唔會好甜，令人難忘既甜品！
環境令人放慢節奏，可在繁忙中偷取優閒，慢慢品嚐美食
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