辣吧 (已結業)

朋友send左個食評俾我話帶我黎呢間餐廳，話d海鮮好似好正好好食，我一睇個名即刻同佢講我食唔到咁辣架喎，佢叫我睇真d~原來辣吧唔係淨係有辣野食喎，原來海鮮都可以揀用蒜蓉整喎~於是就跟佢黎試試~一入到去覺得成個裝修勁中國風，而且燈光較暗，都幾有氣氛!朋友目標清晰，就係要叫呢個海鮮大咖~係由師傅揀當季最新鮮既海產，有6款同8款揀，我地得兩丁友就叫6款試下~仲可以另外選四款配料，我地就選了生菜、薯條、土豆粉同金菇。店員先將一大個爐擺我地面前點火，跟住就將一大盆海鮮上檯啦!份量之巨真係令我好驚訝~尤其是用咁大個器皿裝住真係好有氣勢!今日既海鮮有鮑魚，膏蟹，大扇貝，大蝦，蜆同魷魚!鮑魚厚實夠鮮甜一d唔韌好有咬口~隻蟹係師傅斬開左再砌番原隻蟹形出黎，有膏之餘d肉仲好鮮甜大蝦亦預先剝左少少殼所以好容易食，貼心! 而扇貝係鋪咗粉絲同蒜蓉，就咁食已經好惹味，再擺係湯度吸下d精華，味道仲鮮!配菜方面想特別講下個薯條，本身我以為係普通薯仔切成既生薯條，但原來係波浪形果款炸薯條~就咁諗好似暗黑料理咁，但原來將薯條浸左湯個味道係出奇地夾，可能就係因為個湯底好濃味既關係，所以薯條索左d湯汁就咁好味!最後埋單有彩蛋