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2013-11-29
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之前J跟我說鵝煲有多特別有多美味，那好吧就跟朋友組團來一試是的，鵝煲真的很特別也不常見，但以鵝肉來做火鍋其實也知道肉一定不會嫩最失望的不是它的食物，而且服務態度，當晚我地7點入座 大概5分鐘左右就點好餐了當時只有我們一台客人，正常而言應該是我們最快有得吃吧但結果呢....等等等等到不耐煩了～大概7:30左右後來入座的客人點的菜也都上了，重點是跟我們一樣的就詢問一下，那位大姐反問我們是點了些什麼....就走開其實友人說等了40分鐘才有食物是錯的，因為最後我們等到大約8:15 鵝煲才上桌其間有問過發生什麼事，到底為什麼會這樣這位大姐的態度真的很厲害，完全不會覺得抱歉或是什麼只跟我們說，他沒入單 ... 後來還跟其他人說我們沒耐性等等很糟糕的話自己有錯，卻把錯說成是客人的，真極品其實等到這麼餓，以正常來說食物再差都吃得下不過也有例外的...這個肥腸鵝煲 上桌後要再等一會才有得吃因為要淋上花雕酒，聞起來算香 但 吃起來卻是很失色過大件的鵝肉很老又柴，根本咬不動 用來做湯底會比較適合選了小辣，但辣味缺缺都跑到哪了??? 而那肥腸本是我愛的食物，也太韌了吧不管是腸頭還是 腸卷都一樣不好吃配料也是不
是的，鵝煲真的很特別也不常見，但以鵝肉來做火鍋其實也知道肉一定不會嫩
最失望的不是它的食物，而且服務態度，當晚我地7點入座 大概5分鐘左右就點好餐了
當時只有我們一台客人，正常而言應該是我們最快有得吃吧
但結果呢....等等等等到不耐煩了～
大概7:30左右後來入座的客人點的菜也都上了，重點是跟我們一樣的
就詢問一下，那位大姐反問我們是點了些什麼....就走開
其實友人說等了40分鐘才有食物是錯的，因為最後我們等到大約8:15 鵝煲才上桌
其間有問過發生什麼事，到底為什麼會這樣
這位大姐的態度真的很厲害，完全不會覺得抱歉或是什麼
只跟我們說，他沒入單 ... 後來還跟其他人說我們沒耐性等等很糟糕的話
自己有錯，卻把錯說成是客人的，真極品
其實等到這麼餓，以正常來說食物再差都吃得下不過也有例外的...這個肥腸鵝煲 上桌後要再等一會才有得吃
因為要淋上花雕酒，聞起來算香 但 吃起來卻是很失色
過大件的鵝肉很老又柴，根本咬不動 用來做湯底會比較適合選了小辣，但辣味缺缺都跑到哪了??? 而那肥腸本是我愛的食物，也太韌了吧
不管是腸頭還是 腸卷都一樣不好吃
配料也是不滯，遜到極點鍋的熱力不足來涮牛肉，跟服務生有反映過 得到的答案是 : 這是正常的
泡牛肉還是第一次吃，每片都泡上1分鐘熟度才來得剛剛好
而且是鵝煲上桌後隔了45分鐘才來，肉味也淡 這是什麼來的....怒
最正常的是墨魚滑還可以入口，彈性是有但鮮味呢???!!!!而後面的響鈴．．這應該是腐皮卷吧．．．但豆味亦不見了
跟朋友開開心心的來，生氣又失望的離開不過這晚也聽到鄰桌的客人也不滿
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