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不只潮州菜的中菜館 ☺
2024-07-07 48 浏览
晚上去了銅鑼灣的正潮樓吃晚餐。檯面長這樣。餐廳的裝飾很美！！ ☺menu的設計很有質感！！ 鵝肉配上滷汁、豆腐和花生。鵝肉肥美多汁，搭配滷汁的調味，豆腐和花生的口感豐富，讓人回味無窮。豆醬焗嫩雞雞肉非常嫩滑，入味十足。豆醬的香氣與雞肉的鮮嫩完美結合，令人難以抗拒。白飯煮得剛剛好，搭配其他菜餚更加美味。香煎粟米烙口感烟韧，粟米的鮮甜味道十分突出，令人愛不釋手。金不換燉海螺金不換味道非常濃郁，特別適合喜歡金不換的人品嚐。 甜椰汁雪耳椰汁味道甜甜的，而雪耳的份量十分豐富。😀
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晚上去了銅鑼灣的正潮樓吃晚餐。


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檯面長這樣。


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餐廳的裝飾很美！！ ☺

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menu的設計很有質感！！


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鵝肉
配上滷汁、豆腐和花生。鵝肉肥美多汁，搭配滷汁的調味，豆腐和花生的口感豐富，讓人回味無窮。



豆醬焗嫩雞
雞肉非常嫩滑，入味十足。豆醬的香氣與雞肉的鮮嫩完美結合，令人難以抗拒。

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白飯
煮得剛剛好，搭配其他菜餚更加美味。


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香煎粟米烙
口感烟韧，粟米的鮮甜味道十分突出，令人愛不釋手。


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金不換燉海螺
金不換味道非常濃郁，特別適合喜歡金不換的人品嚐。


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甜椰汁雪耳
椰汁味道甜甜的，而雪耳的份量十分豐富。😀
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-05
用餐途径
堂食
人均消费
$399 (晚餐)