築地番本日式放題 (已結業)

昨天收工和幾位同事吃了一個不一樣的日式放題！枱面放着一個Gas爐，原來日本放題之外，更有粥底蒸氣火鍋。😃先先點了一些各式各樣鮮刺身：三文魚、白玉拖羅、冰山貝、象拔蚌、希靈魚、北海道帶子、當然唔少得最愛的原隻甜蝦...，一向食放題的我，必定先以鮮刺身作評分標準，今次也不例外，我今次選擇了三文魚，外表色澤均勻，脂肪橫紋有序，入口鬆軟綿密細緻，一吃便知新鮮食材。👍🏻提供選擇的食物相當豐富，多款麵食、壽司類、天婦羅、人蔘雞湯、燒菠蘿，各弍沙律、梅酒、日本啤酒等等等等！本人是第一次吃蒸氣火鍋，感覺新鮮，我特意點來一些肥牛、南瓜、蜆殼、蔬菜等，放上火鍋蒸氣架上，再用餐廳安排的特別（草帽）😘蓋上！ 樣子很有意思😂蒸氣火鍋不燥不熱，而且不油膩，食得更加放心，絕對可以食到食物的原汁原味，而且通過火鍋蒸氣煮食時，食物的肉汁和香氣會慢慢滲透入粥底內，建議吃畢火鍋配料後，必要一賞這粥底。😋😋飯後甜品：各式奶凍、冰凍焦糖燉奶、雪糕、雪條，挑戰我的大食狂人。又是一個超滿足的晚餐🤤🤤🍶☺️☺️