swallow.thing
不一樣的冰室👏🏻
swallow.thing
等级2
2023-08-09
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途經粉嶺工作,見地鐵站位置有間餐廳可以堂食,於是入去試試佢,醫飽肚仔才開工


分別叫左 雙冬燉陳皮鴨、黑松露野菌忌廉意粉


黑松露野菌忌廉意粉 配蒜蓉包🍝 💰$62
上碟嗰陣就聞到「瓦斯味」,帶少少蒜蓉、芝士,但唔會掩蓋黑松露的濃郁味,兩者撈埋意粉,味道更加有層次。
🥖蒜蓉包 相比其他西餐廳,非常大條同脆,咬落去好香蒜蓉味。意粉煙韌度剛好,不會過淋,配上洋蔥、露荀、菇片,打卡看似高級,想不到是冰室出品。
黑松露野菌忌廉意粉 配蒜蓉包
黑松露野菌忌廉意粉 配蒜蓉包
$62



雙冬燉陳皮鴨 配白飯🦆 $65
燉湯帶有濃濃的陳皮香氣,鮮美並不油膩,手掌般大的鴨髀,鴨肉軟爛入味。配上雙冬 (冬菇及冬瓜),冬菇大粒軟身,冬瓜清爽鮮甜,消暑一流👍🏻
雙冬燉陳皮鴨 配白飯
雙冬燉陳皮鴨 配白飯
$65





中西配搭的冰室,意想不到有驚喜
重點是免加一,下次途經必會再光顧👏🏻
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
4
环境
3
服务
5
卫生
4
抵食