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2007-08-15 14 浏览
想一想,已好久沒有到車品品嘞...尋日去食魚湯米線,本欲之後去車品品食番碗白粥,但因實在太飽,不得要領...知道老闆娘呢排又有新出品,心有不甘,翌日再坐車去大擦一番...七週年傑作八喜撈,再加杯金牛,夠嘞啩...阿姐問要粗麵定幼麵,梗係要粗la,食落更有口感ma..陣容鼎盛,以煙韌粗麵配上方魚肉鬆,再加上黑白芝蔴、大量葱粒及地道黑螺壺底醬油...當然唔少得靚豬油la...味道係點? 有靚豬油及靚豉油,再撈落D煙韌十足嘅麵上,又有乜理由唔好食?若果D黑白芝蔴可以略炒過,再撈落D麵度,D味就會更出、更香,美中不足...大家可以試吓加上撚手嘅辣菜甫上去,更美味...唔使加肉鬆都已係一流傑作...認真佩服老闆娘嘅心機及創意...金牛對我呢亭老人家嚟講反而冇乜特別,Vanilla ice-cream溝玉泉忌亷,細個時己經常嚟個自製mocktail,志在懷舊一番而已...唔夠飽,再叫一碗魯肉餃。蝦子份量足又香;餃皮煙韌,肉微甜,水準保持...下次叫埋太座去,可以叫埋豬油炸多寶魚皮,實行嚟個"豬油宴"...諗起都流口水...
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想一想,已好久沒有到車品品嘞...

尋日去食魚湯米線,本欲之後去車品品食番碗白粥,但因實在太飽,不得要領...

知道老闆娘呢排又有新出品,心有不甘,翌日再坐車去大擦一番...

七週年傑作八喜撈,再加杯金牛,夠嘞啩...

阿姐問要粗麵定幼麵,梗係要粗la,食落更有口感ma..

陣容鼎盛,以煙韌粗麵配上方魚肉鬆,再加上黑白芝蔴、大量葱粒及地道黑螺壺底醬油...

當然唔少得靚豬油la...

味道係點? 有靚豬油及靚豉油,再撈落D煙韌十足嘅麵上,又有乜理由唔好食?

若果D黑白芝蔴可以略炒過,再撈落D麵度,D味就會更出、更香,美中不足...

大家可以試吓加上撚手嘅辣菜甫上去,更美味...

唔使加肉鬆都已係一流傑作...

認真佩服老闆娘嘅心機及創意...

金牛對我呢亭老人家嚟講反而冇乜特別,Vanilla ice-cream溝玉泉忌亷,細個時己經常嚟個自製mocktail,志在懷舊一番而已...

唔夠飽,再叫一碗魯肉餃。蝦子份量足又香;餃皮煙韌,肉微甜,水準保持...

下次叫埋太座去,可以叫埋豬油炸多寶魚皮,實行嚟個"豬油宴"...

諗起都流口水...
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