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2017-08-03
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看完球賽,走到黃埔一帶,突然想起這家台式店,友人早有推介,但久久未試,這天餓而晚了,地點剛好方便來嚐嚐。鹽酥雞滷肉飯,所謂的鹽酥雞,其實只是細細粒雞胸肉,之後沾上炸粉,得幾粒炸雞,雖然外面的調味料味道不錯,但是也只是調味粉而已。雞非常之鞋口,真是雞胸肉,然後滷肉飯,也只是一大團飯,然後有兩舊肥少少的豬肉粒粒。牛肉麵,這比較吸引,多料,長條牛肉牛味不濃,但非常軟林,鬆化,中間暗藏筋部,口感甚佳。珍珠奶茶茶味欠奉,珍珠也不特別Q彈之類,屬街邊貨色。
鹽酥雞滷肉飯,所謂的鹽酥雞,其實只是細細粒雞胸肉,之後沾上炸粉,得幾粒炸雞,雖然外面的調味料味道不錯,但是也只是調味粉而已。雞非常之鞋口,真是雞胸肉,然後滷肉飯,也只是一大團飯,然後有兩舊肥少少的豬肉粒粒。
牛肉麵,這比較吸引,多料,長條牛肉牛味不濃,但非常軟林,鬆化,中間暗藏筋部,口感甚佳。
珍珠奶茶茶味欠奉,珍珠也不特別Q彈之類,屬街邊貨色。
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