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2022-10-14
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第一次去到呢間法國菜餐廳食嘢,因為係黃金海岸附近,食完仲可以去玩,估唔到又幾好味。第一道傳統法式油封燒鴨腿配酸梅汁,呢道法國傳統菜式真係十分之滿意,首先係佢哋嘅燒鴨腿燒到金黃色嘅外皮,而又可以保持內裏肉質仍然keep住好Juicy,鴨香嘅味道配上酸酸甜甜嘅酸梅汁,令人會胃口大開,食極都唔想停。第二道香草墨汁意大利粉配墨魚及車厘茄,採用嘅墨魚十分之新鮮,除咗一啲腥味都冇,仲食落口感彈牙,配埋香草墨汁加上口感一流嘅意大利粉,確實係唔錯。就連佢哋嘅黑松露野菌湯都同樣值得推介,湯嘅質感啱啱好,仲有好香濃嘅黑松露同蘑菇味,平時唔係太鍾意飲湯嘅我都飲晒。
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