雪ノ下 (已結業)

日本過江龍厚pancake店在銅鑼灣有海外分店 開業時人龍要排一小時以上才能入座 幸好熱潮過了之後平日下午茶時間已經不用再排隊 兩人各點了一份甜品一杯飲品 下午茶時間加配飲品還有優惠這裡主打厚pancake 用上Mandarin Honey愛媛縣小池養蜂園蜜柑蜂蜜 配宮崎縣高千穗發酵牛油 pancake有成4cm厚度即叫即製 需要等大約15分鐘左右 口感有點像蛋糕帶蛋香味 蜂蜜味道不會太甜 整個配搭好match另一款French Toast法式西多士 不論味道賣相都有驚喜 店鋪選用廣島雞蛋 蛋香味濃郁 多士口感外脆內軟 配上旁邊打過的忌廉 非常好吃