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2021-04-26
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早排去咗行香港仔水塘，沿途風景非常優美，加上涼風送爽，令人心曠神怡。有人意猶未盡，話要再接再厲，決定趁盛夏來臨之前，再嚟多次。感受完大自然的氣息，又係時候去搵食。上網 search下附近有乜嘢新餐廳，原來香港仔中心 3 期新開咗間「金記冰室」，兩口子一向對冰室都有情意結，今次就一於嚟呢度開餐。店舖嘅面積都幾大，座位闊落舒服，加上裝修摩登新潮，所以都吸引咗唔少附近嘅街坊同上班族捧場。因為剛才行了兩個幾鐘，大家都覺得很肚餓，所以食物一送上，就率先食咗兩份下午茶餐。碟乾炒牛河 ($50) 鑊氣甚佳，雖然啲河粉炒得唔算好乾身，但夠味又條條分明，內有很多芽菜和牛肉，用料十足。至於碟星洲炒米 ($48) 亦似模似樣，雖然係下午茶餐，但完全無將貨就價。米粉炒得油亮均勻，金黃咖喱及特配香料濃香撲鼻，混上港式叉燒、蝦仁、火腿、洋蔥和蛋花等，入口香辣有鑊氣，刺激味蕾。+$16 仲可以配碟白灼菜心，菜心很鮮甜，入口幼嫩又無渣。金記三文治 ($44) 賣相不俗，麵包烘得色澤金黃，甚為誘人。睇下幾足料，除了雞蛋、火腿和蕃茄之外，仲有餐肉、生菜同芝士等，加埋層層夾住嘅烘底麵包， 無論味道同口感都好豐富好滿足
感受完大自然的氣息，又係時候去搵食。上網 search下附近有乜嘢新餐廳，原來香港仔中心 3 期新開咗間「金記冰室」，兩口子一向對冰室都有情意結，今次就一於嚟呢度開餐。
店舖嘅面積都幾大，座位闊落舒服，加上裝修摩登新潮，所以都吸引咗唔少附近嘅街坊同上班族捧場。
因為剛才行了兩個幾鐘，大家都覺得很肚餓，所以食物一送上，就率先食咗兩份下午茶餐。碟乾炒牛河 ($50) 鑊氣甚佳，雖然啲河粉炒得唔算好乾身，但夠味又條條分明，內有很多芽菜和牛肉，用料十足。
至於碟星洲炒米 ($48) 亦似模似樣，雖然係下午茶餐，但完全無將貨就價。米粉炒得油亮均勻，金黃咖喱及特配香料濃香撲鼻，混上港式叉燒、蝦仁、火腿、洋蔥和蛋花等，入口香辣有鑊氣，刺激味蕾。
+$16 仲可以配碟白灼菜心，菜心很鮮甜，入口幼嫩又無渣。
金記三文治 ($44) 賣相不俗，麵包烘得色澤金黃，甚為誘人。睇下幾足料，除了雞蛋、火腿和蕃茄之外，仲有餐肉、生菜同芝士等，加埋層層夾住嘅烘底麵包， 無論味道同口感都好豐富好滿足！
另外點咗已經好耐無食過嘅雞批 ($14@) 同 酥皮蛋撻 ($7@)，雞批餅皮酥鬆略甜，入面的餡料有濃濃的奶油和雞肉香味。
至於個蛋撻水準亦唔錯，酥皮厚薄平均，蛋香突出，甜得來不膩，吃完也不覺得滯。
一場嚟到，梗係要食埋甜品先走，點咗客金粒西多配雪糕 ($40)，麵包切到像麻將大小，再沾蛋漿去炸，蘸點糖漿趁熱食，外脆內軟，非常滋味。
跟餐飲品點咗凍奶茶 (+$3) 同 凍檸樂 (+$3)，玻璃杯的凍奶茶，入口奶滑茶香，夠晒風味。
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