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| 餐厅: | 金記冰室 (香港仔中心3期) |
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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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食家推介
我喺金记冰室品尝咗佢哋嘅招牌菜——芝士焗肉酱牛舌意粉。呢间位于香港香港仔南宁街嘅冰室，环境舒适，服务周到，令人印象深刻。首先，我点咗一份芝士焗肉酱牛舌意粉。呢道菜嘅卖相非常吸引人，金黄色嘅芝士覆盖喺意粉上面，散发出阵阵香气。一啖落去，芝士嘅浓郁同肉酱嘅鲜美完美融合，每一口都充满咗满足感。牛舌嘅口感非常嫩滑，同芝士同肉酱嘅搭配相得益彰，令人回味无穷。跟住，我点咗一杯冻柠檬茶。呢杯饮品嘅味道清新宜人，柠檬嘅酸味同茶嘅甘甜完美平衡，令人感到非常舒爽。而且，佢哋仲特别按照我嘅要求，少冰、一片柠檬、少甜，非常贴心。总括嚟讲，金记冰室嘅食物质素非常高，无论系主菜定系饮品都非常出色。而且，佢哋嘅服务态度非常好，令人感到非常舒服。如果你钟意食西餐，又想体验一下香港嘅地道风味，咁金记冰室绝对系一个唔错嘅选择。
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这两天一早都在香港仔金记吃早餐，本来没有甚么期望，只是简单肚饿想医肚，吃饱就算。但出乎意料有惊喜，我感觉服务员工作用心，有礼貌，主动帮助食客。我很欣赏，想奖励这些带给我快乐早晨的人。
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第一次食金记，都有少少被门外装修吸引咗🤓 病咗吾舒服关系，第一时间谂起茶餐厅，因为有好多选择🤩下午三点左右，入到餐厅都比较多人，有几张枱拣，不过每张枱嘅空间都比较细，唔系话坐得舒服🙂↔️而Sofa同凳就有啲吾干净～最后拣咗一张坐低咗之后睇完餐牌就好快咁嗌咗两个餐☺️首先，招牌鲜猪润通粉，我觉得猪膶会熟咗少少，而通粉比较硬咗啲，但汤底都唔差，炒蛋和牛角包都几好食。 热啲就好啲🤓另外轻量皇牌咖喱吉列猪扒饭，咖喱汁都好好食，吉列猪扒都好新鲜，热辣辣🤩 整体嚟讲啲嘢食性价比都几高，已经睇咗之后想嗌咩食😜 而且有好多分店可以拣 👍🏻
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香港仔的早餐选择并不多，禁忌是其中一个我非常喜欢选择的一个早餐。他独有的猪膶公仔面，令人一试难忘，虽然胆固醇感觉相对地高，但他的味道令我忘记了所有顾虑。通常在礼拜日的早上我都喜欢去金记吃早餐，因为他的份量尚算充足，猪膶公仔面的早餐会配上炒蛋及多士以及一杯餐饮，吃完的时候会感到非常饱满，而猪膶公仔面就不用说了，他的猪润和公仔面非常配搭，还有一些姜丝和葱，在冬天吃的时候会有一种暖暖的感觉，在胃里形成一种舒服的畅快感。
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我不嬲都系金记嘅fans。 每逢 想食嘢只要见到有金记就一定会 帮衬.今晚去咗香港仔， 唔知食咩晚饭见到有金记， 我哋走咗入去食。标准晚餐有ABCDE....我拣咗B罗马局龙脷柳饭老婆拣咗拍姜菜心炒牛肉.相信大家都知道 佢哋嘅 餐具喺 张枱嘅侧边柜桶度攞.我落完单标准动作就准备攞餐具。一打开。。。。Wah请睇照片.见到只铁匙羹上面有块干咗嘅菜!!!!一睇到即唔开胃....金记喺我心目中，干净，企理，连锁经营管理得非常好。真系唔知点解呢一间分店会搞成咁。好快脆我碗罗宋汤，同老婆碗中汤就到。罗宋汤-好多油 ，肥冧冧。 结果净系撩晒啲菜出嚟食冇饮过个汤.中汤- 老婆话 冇味道好淡 好似沟咗水咁拍姜菜心炒牛肉到了， 牛肉炒得熟个头， 一片就硬到死，一片就畀梳打粉搞到冇晒肉质。。 罗马焗龙脷柳饭一嚟到我心谂，乜唔系焗饭？ 点解咁嘅。。 (我太天真了) 其实佢冇搞错 ， 罗马焗鱼柳 +饭.... 龙脷柳有雪味 , 侧边啲 配菜 青到红萝卜 冻冻地..总括嚟讲 今日真系好失望.我觉得咁多间金记呢一间管理 有啲失水准.我不嬲都唔会畀负评...今日畀负评希望 佢将来会改进。
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