盛記粥麵

营业中

休息中

今日趕時間要工作，所以就要選擇快食之選，粉麵，出乎意料的好。頭抽蝦籽蝦球撈麵幼麵非常細心剪了，令到食的時候更方便，麵質爽脆。一上枱，蝦籽係出乎意外地多，是完整覆蓋整個麵，令到每吃一口都充滿蝦籽，蝦球都不少，每粒都預先把蝦腸挑走了，蝦亦非常彈牙，加上蝦籽，味道很夾。另外以優惠價加配了炸両，油炸鬼非常脆，腸粉皮很薄和煙韌，配上混醬一絕，自己一個清了全碟。粉麵店一般給人的感覺是上菜快，味道一般，但這間是給人用心經營，做好每一碗麵的感覺。