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2024-05-23
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📍Nissa la Belle 位於上環的法國餐館裝修非常有格調以酒紅色為主題見到有唔少外國客人🤣💥Pissaladière focaccia麵包非常香脆上面鋪左甜洋蔥同稍鹹的鯷魚甜鹹甜鹹的配搭幾特別 味道幾豐富💥Salade de poulpe烤過八瓜魚配上洋蔥、橄欖等等食落主要係檸檬嘅酸味💥Salade de petits pois本身唔鍾意食青豆但青豆跟紅蔥頭、薄荷的配搭也意外不錯整體非常清爽💥Rigatoni parmesan jambon de pays & truffe 幾出色嘅黑松露長通粉醬汁好cream濃稠黑松露味都好突出💥Lemon Tart w/ meringue檸檬撻配法式蛋白霜檸檬味突出配埋蛋白霜嘅甜味balance都唔錯
位於上環的法國餐館
裝修非常有格調
以酒紅色為主題
見到有唔少外國客人🤣
💥Pissaladière
focaccia麵包非常香脆
上面鋪左甜洋蔥同稍鹹的鯷魚
甜鹹甜鹹的配搭
幾特別 味道幾豐富
💥Salade de poulpe
烤過八瓜魚配上洋蔥、橄欖等等
食落主要係檸檬嘅酸味
💥Salade de petits pois
本身唔鍾意食青豆
但青豆跟紅蔥頭、薄荷的配搭
也意外不錯
整體非常清爽
💥Rigatoni parmesan jambon de pays & truffe
幾出色嘅黑松露長通粉
醬汁好cream濃稠
黑松露味都好突出
💥Lemon Tart w/ meringue
檸檬撻配法式蛋白霜
檸檬味突出
配埋蛋白霜嘅甜味
balance都唔錯
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