Picky Couple
上環鋿晶館之出色小菜
Picky Couple
等级4
2022-09-06
1K 浏览
关注
今晚收工之後黎左鋿晶館食埋晚飯先返歸,鋿晶館晚市小菜之前試過質素都唔錯。地點喺上環港鐵站出口附近,都方便。入面裝修光猛,地方乾净。
餐牌有小菜,燒味,湯羹魚翅,海鮮,都有套餐。
老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
$128

老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒 例 $128
老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
$128

先黎一客燒味。叉燒一客9件,隻碟係暖既。叉燒半肥瘦,外皮少脆而入面非常腍,個汁都好啱味,蜜汁調得好。呢個份量都唔少。正野!
龍蝦湯瑤柱燴海皇羮
龍蝦湯瑤柱燴海皇羮

龍蝦湯瑤柱燴海皇羮 
龍蝦湯瑤柱燴海皇羮
龍蝦湯瑤柱燴海皇羮

龍蝦湯瑤柱燴海皇羮用左兩隻好靚嘅湯碗裝。材料好多吓,有爽脆蝦肉,瑤柱,菇菌,紅蘿蔔,豆角,蛋白等等。味道好清,不過我都冇另外加調味,都幾健康。如果龍蝦湯味道濃d就更好。
燒汁煎焗海石斑頭腩煲
燒汁煎焗海石斑頭腩煲
$168

燒汁煎焗海石斑頭腩煲 $168
燒汁煎焗海石斑頭腩煲原煲上,吱吱聲熱辣辣上枱。石斑頭腩有10舊左右,雖然有骨,不過好入味,外脆內淋,明顯煎過。其他配料有燈籠椒,蒜頭同洋蔥,非常入味。
蜜椒薯角一口牛
蜜椒薯角一口牛
$118

蜜椒薯角一口牛 $118
牛柳粒好淋,牛味又濃,份量唔少。薯仔外皮少脆而內軟。其他配料有燈籠椒同洋蔥,最後灑上白芝麻粒。呢道菜都好好。
蝦乾啫啫通菜煲
蝦乾啫啫通菜煲
$98

蝦乾啫啫通菜煲 例 $98
蝦乾啫啫通菜煲都係原煲上,吱吱聲熱辣辣。通菜好嫩,吸咗好多油,配有蝦乾同肉碎,一d都唔寡。
陳皮綠豆沙
陳皮綠豆沙

陳皮綠豆沙
食完仲有糖水送,係陳皮綠豆沙,綠豆煲到爛哂,陳皮味好香,完全唔甜。

今餐菜式豐富又惹味,一如以往,水準不俗。餐廳係自家製品牌,師傅曾經喺日本東京富麗華工作,專為高管達人同明星服務,返港後喺多間米芝蓮酒店同大型連鎖集團做主管,來頭都唔少野。聽聞呢度所有手作點心係現場即點即做。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
龍蝦湯瑤柱燴海皇羮
老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
$128
老爺子半肥不瘦蜜餞叉燒
$128
燒汁煎焗海石斑頭腩煲
$168
龍蝦湯瑤柱燴海皇羮
蜜椒薯角一口牛
$118
蝦乾啫啫通菜煲
$98
陳皮綠豆沙