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2025-04-17
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早排同男朋友大左呢間位於上環的法國餐廳食Dinner，餐廳環境加入巴黎的元素，紅色牆面掛上多個復古相框，溫馨又浪漫，主打精緻的法式料理，今次揀叫左Dinner Set，Menu選擇都好豐富StartersSeabass Ceviche賣相已經比人好refreshing既感覺，海鱸魚刺身切成薄片入口鮮嫩，搭配微酸的檸檬汁好開胃，旁邊配上三色椒同紅洋蔥一齊食更有口感☺️Chicken Liver Parfait香脆吐司上面加上雞肝醬同BBQ醬，食既時唔會話好重雞肝的內臟味道，入口幾Creamy旁邊仲有新鮮菜爽脆有助解膩😀MainBraised Lamb Shank seasonal vegetables呢個法式燴羊肉好入味，羊肉好一啲羶味都冇，吸收湯汁大滿足，配上嘅蔬菜香甜，鐘意食羊嘅朋友仔要試下😍Green beans, balsamic reduction翠綠爽脆，香口惹味DessertLemon Tart檸檬批外皮輕脆，檸檬酸酸甜甜好開胃，上面加上蛋白霜有助平衡酸度，值得一試
Starters
Seabass Ceviche
賣相已經比人好refreshing既感覺，海鱸魚刺身切成薄片入口鮮嫩，搭配微酸的檸檬汁好開胃，旁邊配上三色椒同紅洋蔥一齊食更有口感☺️
Chicken Liver Parfait
香脆吐司上面加上雞肝醬同BBQ醬，食既時唔會話好重雞肝的內臟味道，入口幾Creamy
旁邊仲有新鮮菜爽脆有助解膩😀
Main
Braised Lamb Shank seasonal vegetables
呢個法式燴羊肉好入味，羊肉好一啲羶味都冇，吸收湯汁大滿足，配上嘅蔬菜香甜，鐘意食羊嘅朋友仔要試下😍
Green beans, balsamic reduction
翠綠爽脆，香口惹味
Dessert
Lemon Tart
檸檬批外皮輕脆，檸檬酸酸甜甜好開胃，上面加上蛋白霜有助平衡酸度，值得一試
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