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2024-06-27
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🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🥖🥖🥖🥖🥖🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢 Pissaladière 尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅 $128 🆗 🥦Pissaladière係香草包配焦糖化嘅洋蔥、鯷魚同橄欖，食落酸酸咸咸都幾濃味🙂↕️🥢 Salade De Petit Pois 青豆沙律 $128 🆖 🥦青豆沙律配上車厘茄、青蔥、水波蛋同薄荷，自己唔算好鍾意青豆但覺得都幾清新～🥢 Carpaccio De Thon 吞拿魚他他 $148 🆖薄薄嘅Tuna carpaccio 搭配阿根廷青醬 、Espelette辣椒、炸酸豆同法式青檸汁，精緻得嚟又開胃🙂↕️🥢 Joue De Boeuf Confite Au Vin Rogue 法式慢煮牛頰肉 $288 🆗牛頰肉煮得啱啱好，叉都唔駛用🥰 配菜仲有迷你紅蘿蔔同粒粒薯蓉，薯蓉出乎意料地好食😝🥢 Vacherin Aux Fruits De Saison 巴夫洛瓦蛋白霜 $118 🆗 🥦雲尼拿忌廉包住雲尼拿味嘅雪糕，底層仲有蛋白霜同果jam😳
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🥢 Pissaladière 尼斯洋蔥鯷魚橄欖薄餅 $128 🆗 🥦
Pissaladière係香草包配焦糖化嘅洋蔥、鯷魚同橄欖，食落酸酸咸咸都幾濃味🙂↕️
🥢 Salade De Petit Pois 青豆沙律 $128 🆖 🥦
青豆沙律配上車厘茄、青蔥、水波蛋同薄荷，自己唔算好鍾意青豆但覺得都幾清新～
🥢 Carpaccio De Thon 吞拿魚他他 $148 🆖
薄薄嘅Tuna carpaccio 搭配阿根廷青醬 、Espelette辣椒、炸酸豆同法式青檸汁，精緻得嚟又開胃🙂↕️
🥢 Joue De Boeuf Confite Au Vin Rogue 法式慢煮牛頰肉 $288 🆗
牛頰肉煮得啱啱好，叉都唔駛用🥰 配菜仲有迷你紅蘿蔔同粒粒薯蓉，薯蓉出乎意料地好食😝
🥢 Vacherin Aux Fruits De Saison 巴夫洛瓦蛋白霜 $118 🆗 🥦
雲尼拿忌廉包住雲尼拿味嘅雪糕，底層仲有蛋白霜同果jam😳
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