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2021-12-01
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這家日式居酒屋🏮賣相精緻，裝潢瑰麗，而且隱世又靜，很好坐侍應的服務也很不錯，相當有禮食品推介蒲燒原條德島鰻鱺$268鰻鱺是真 鰻魚屬，產量少，味道豐腴，口感稔軟，骨量較少。加上下方的小洋燭台，味道很不錯 ！森屋火焰雪山甲羅燒$148非常有趣的烹調方法，澆上酒精加上蛋花，下面舖滿甲羅燒簡單配上餅乾，口感爽脆，味道濃郁脆炸吉列黃金廣島蠔$128非常爽脆的外層 ，裡面的蠔juicy得很，相當大隻！明太子高菜豚肉炒飯$148以熱石鍋上，炒得乾身，飯粒分明，高菜帶酸頗開胃，少量豚腩片吊味，不俗酒盜薯仔沙律$78簡單加入酒盜汁的薯蓉沙律，口感爽脆清新，為這餐飯降低了一點油膩感
這家日式居酒屋🏮賣相精緻，裝潢瑰麗，而且隱世又靜，很好坐
侍應的服務也很不錯，相當有禮
食品推介
蒲燒原條德島鰻鱺$268
鰻鱺是真 鰻魚屬，產量少，味道豐腴，口感稔軟，骨量較少。加上下方的小洋燭台，味道很不錯 ！
森屋火焰雪山甲羅燒$148
非常有趣的烹調方法，澆上酒精加上蛋花，下面舖滿甲羅燒
簡單配上餅乾，口感爽脆，味道濃郁
脆炸吉列黃金廣島蠔$128
非常爽脆的外層 ，裡面的蠔juicy得很，相當大隻！
明太子高菜豚肉炒飯$148
以熱石鍋上，炒得乾身，飯粒分明，高菜帶酸頗開胃，少量豚腩片吊味，不俗
酒盜薯仔沙律$78
簡單加入酒盜汁的薯蓉沙律，口感爽脆清新，為這餐飯降低了一點油膩感
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