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2018-04-14
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最喜歡四處覓食,今天在中上環一帶的橫街窄巷穿梳,晚餐選擇了食上海菜。餐廳並不大,設計富有上海特色及中國風格。點了兩個一人套餐。前菜有花生。兩個套餐都選了菜肉餛飩,有四隻,皮薄餡靚,饀料不易散開。醉雞充滿酒香。雞套餐選了菜飯,菜的比例頗多,有少許油香。回鍋肉用半肥瘦肉薄切,微辣,配上爽口椰菜。豬套餐選了湯麵,較為清淡,喜歡濃味可以將回鍋肉放在湯裏,更好味。還點了個蒸銀絲卷,配煉奶,還好。在上環小巷裏的上海弄堂,吃了一頓簡單的晚餐。
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