德勝小廚 (已結業)

我叫十四，牚開「德勝小廚」，一個星期至少幫襯兩三次。你可能會話上環茶餐廳周街係，點解牚呢間？叉燒好食Service好，即加多幾分印象分，記得四年前第一次牚「德勝」，覺得間舖設計有香港地痞茶餐廳Feel，室外有電車站及車位夠方便，仲要野食平又好味，清潔過好多大型茶餐廳。打開餐牌，大把本地菜式，大部份都係賣廿四蚊(送飲品)(凍飲加兩蚊)，可能有時齋睇菜名唔知有咩特別，不過問親待應就個個都答到我，佢地個個對餐牌都好熟，Training做得幾好。到上菜啦，港菜港做，好有風味，賣相可能唔太討好，但好多時都好好食。餐牌幾年黎都冇咩變過，不過就真係唔明點解大部份野都係賣廿四蚊(前幾年經濟唔太好時賣廿三蚊)，不過咁既價錢，有一凍飲(加兩蚊)加一飯/麵，食物水平又幾高，地下唔滑，所以成日食都唔悶有驚喜。