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2018-05-24
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2018年5月21日 (星期一) 7:30pm 34°C 位於酒店內的中菜廳，裝潢時尚，富有現代感。當晚食客多，但不擠迫不嘈雜，感覺令人舒服。 環境光亮整潔，餐具乾淨。本人特別欣賞陶瓷茶杯和匙羹，小巧別緻，散發優雅。 約 1 星期前電話訂位，所以抵達後不用排隊輪候。 人數：3 人 HK$740 上湯焗龍蝦伊麵 -『 加拿大龍蝦 』， 重 2 斤 10 兩。當侍應生奉上枱時，巨大的碟子，盛載著龐大的份量，足以令人驚喜尖叫！單看賣相，充滿霸氣，值 100 分。上湯灑在龍蝦身上，且擺放明顯經過廚師的細心舖排和點綴，猶如藝術品般，精緻美觀。熱騰騰的上湯香味撲鼻而來，濃郁香滑，鹹味適中，拌勻伊麵來吃，份外美味。龍蝦肉質鮮甜肥美，每啖都是肉，教人吃個不停，十分滿足。伊麵麵條爽口彈牙，不會太腍，拌隨上湯汁一起吃，滋味無窮。【推介之選】❤❤❤ 紫芯蕃薯泡菜苗 - 紫芯番薯具營養價值，味道帶甜，質感軟綿，切成粒狀，方便進食。莧菜綠油油，且纖維高。茨汁最特別，是深紫色，讓人耳目一新。在吃肥美的龍蝦之際，也吃些素菜，平衡一吓，感覺比較健康。【 甜 品 】： 楊枝甘露 - 酸酸甜甜，冰涼香濃，正！【推介之選
上湯焗龍蝦伊麵
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上湯焗龍蝦伊麵と紫芯蕃薯泡菜苗
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2018年5月21日 (星期一) 7:30pm 34°C
位於酒店內的中菜廳，裝潢時尚，富有現代感。當晚食客多，但不擠迫不嘈雜，感覺令人舒服。
環境光亮整潔，餐具乾淨。本人特別欣賞陶瓷茶杯和匙羹，小巧別緻，散發優雅。
約 1 星期前電話訂位，所以抵達後不用排隊輪候。
人數：3 人 HK$740
上湯焗龍蝦伊麵
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上湯焗龍蝦伊麵
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上湯焗龍蝦伊麵 -『 加拿大龍蝦 』， 重 2 斤 10 兩。當侍應生奉上枱時，巨大的碟子，盛載著龐大的份量，足以令人驚喜尖叫！單看賣相，充滿霸氣，值 100 分。上湯灑在龍蝦身上，且擺放明顯經過廚師的細心舖排和點綴，猶如藝術品般，精緻美觀。熱騰騰的上湯香味撲鼻而來，濃郁香滑，鹹味適中，拌勻伊麵來吃，份外美味。龍蝦肉質鮮甜肥美，每啖都是肉，教人吃個不停，十分滿足。伊麵麵條爽口彈牙，不會太腍，拌隨上湯汁一起吃，滋味無窮。【推介之選】❤❤❤
紫芯蕃薯泡菜苗
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紫芯蕃薯泡菜苗
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紫芯蕃薯泡菜苗
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紫芯蕃薯泡菜苗 - 紫芯番薯具營養價值，味道帶甜，質感軟綿，切成粒狀，方便進食。莧菜綠油油，且纖維高。茨汁最特別，是深紫色，讓人耳目一新。在吃肥美的龍蝦之際，也吃些素菜，平衡一吓，感覺比較健康。
椰汁桂花糕 + 楊枝金露 + 陳皮紅豆沙
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椰汁桂花糕 + 楊枝金露 + 陳皮紅豆沙
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【 甜 品 】：
楊枝甘露 - 酸酸甜甜，冰涼香濃，正！【推介之選】❤❤❤
桂花椰汁糕 - 一半是椰汁，一半是晶瑩剔透的桂花，椰香味重，滑溜無比。
陳皮紅豆沙 - 碗內很多紅豆，濃稠起沙，味道香甜。【推介之選】❤❤❤
菠蘿 + 西瓜 + 哈密瓜
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菠蘿 + 西瓜 + 哈密瓜
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【 水 果 】：
菠蘿 - 酸甜適中
西瓜 - 爽甜多汁
哈密瓜 - 香甜爽口
《 環 境 》：
《 餐 牌 》：
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