更多
2009-10-11
12 浏览
何謂上海菜之~"夢".........其實係喺上次我朋友帶我去依間叫夢上海(上海菜食府),其實上海菜種人所認識有小籠包,担担麵等....係"夢"入面依兩味出品係好食,小籠包的皮薄,担担麵同濃湯加上半肥瘦豬肉雲吞產生咗化學作用香而不膩,我醉雞食得多不過我係"夢"食唔係醉雞;係食醉鴿,鴿肉鮮嫩;飄出陣陣花雕洒香,諗返我飲嗰個酸辣湯直頭係惦,"夢"入面個酸辣湯唔同出面果D得個酸字,佢哋係酸之如會比較辣,味道好之如仲足料 YumYum...果一味"醬炒年糕蟹"都好食,果隻大膏蟹加埋D上海年糕一齊炒,之後加埋個汁,蟹又鮮,年糕又吸咗之味,又一力作,绍興乾菜紅燒肉,有啲似梅荼扣肉,東坡肉,但又無咁肥膩,我依味餸咗兩碗飯,我果晚同啲朋友一齊食咗好多味餸,其他末能盡錄,其實"夢"除咗食物出品讚,地方環境都好舒適,員工服務good,啲菜都係佢介紹比我哋....食得好,坐得好的地方買少見少,可以约"D"friend去Try try ....=P
张贴