上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街) (已搬遷) 新店位置

上海弄堂 滬菜之選秀麗書法的屏風、細緻街道的畫布、古色古香的吊扇、文化色彩的毛筆、擺設，坐落於中環小巷的滬菜廳-上海弄堂。菜肉餛飩大大粒的餛飩，內裡海量的白菜和豬肉，白菜夠爽夠青綠，豬肉札實有口感 ，再配上湯底一併吃！無錫排骨配菜飯炆煮得非常入味的無錫排骨，肉類採用豬軟骨，肉質炆煮後非常軟身，豬軟骨令口感增色不少，配上傳統食法-菜飯，是道很好送飯的菜式。上海小籠包新鮮即叫即蒸的小籠包，熱騰騰的包子，外皮非常薄身，內裡湯汁夠多，鎖在小籠包中，餡料的肉亦毫不遜色，吸收湯汁的精草，相得益彰。荳沙鍋餅新鮮即炸的荳沙鍋餅，炸至金黃色，外皮脆身可口，當中有一層糯米般的煙煙韌韌，最後是荳沙餡料，荳沙不算太甜，性價比高的一道甜點。