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上海小菜
2018-08-07 52 浏览
上星期，特意一起到中環吃午餐，朋友提議一起去吃上海菜，所以我便跟他到了上海弄堂，等了一會兒，便有位了。除了午餐外，主餐牌的菜色也很吸引這是小籠包，外層的皮略嫌厚了一些，但是肉質很鮮嫩，肉汁也很鮮甜這是滑炒蝦仁，蝦仁炒得很爽口彈牙，而且味道清淡，能夠帶出蝦的鮮味這是雲吞雞湯，分量也是比我想像中多，雞湯很香濃，而且湯內還有火腿，更加甘香。雲吞也很用足材料這是無錫小骨，味道帶點濃郁，而且帶點酸甜，味道很開胃
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上星期，特意一起到中環吃午餐，朋友提議一起去吃上海菜，所以我便跟他到了上海弄堂，等了一會兒，便有位了。

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除了午餐外，主餐牌的菜色也很吸引


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這是小籠包，外層的皮略嫌厚了一些，但是肉質很鮮嫩，肉汁也很鮮甜


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這是滑炒蝦仁，蝦仁炒得很爽口彈牙，而且味道清淡，能夠帶出蝦的鮮味


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這是雲吞雞湯，分量也是比我想像中多，雞湯很香濃，而且湯內還有火腿，更加甘香。雲吞也很用足材料


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這是無錫小骨，味道帶點濃郁，而且帶點酸甜，味道很開胃
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    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $110 (午餐)