明發小廚茶餐廳

港島山區茶餐廳，近HKU, 十分平民化，下午茶炒粉麵飯，只$30, 有好少下午茶供應的三絲炒瀨，當然要試一試，三絲係火煺絲，雞粒(唔係絲)，豬肉絲，瀨粉好難炒得唔好食既，這碟不算多，味道略咸，而且炒得唔夠乾身，太濕，幸好瀨粉先天性炒唔淋，還算不瀨.