Norway House (已結業)

行過先知係到新開左，睇介紹好似係專食三文魚，睇菜單都係三文魚，其實我都幾鍾意食炸魚，但主要係鱈魚，專做三文魚都係第一次見。芥末三文魚其實我想食金沙三文魚，但口快快叫左芥末，不過唔緊要，因為第一反應其實係想叫芥末，整叫即炸，包保一定熱辣辣炸起。睇下外皮炸粉唔好，而且仲幾乾淨，咁唔會係用萬年油啦，最重要的味道，明顯的三文魚味，但少左份魚腥味，很多店的炸三文魚都係好腥，可能店主係用自家三文魚，聽佢講係挪威有自家養殖場，好勁，唔怪得肉質飽滿，絕無靠麵粉整大條，係炸鱈魚感覺，但帶有三文魚味道，感覺驚喜。挪威魚蛋都係第一次食，有芝士同麻辣選擇，我當然揀芝士，第一粒係鱈魚口味，清爽d有芝士係到有d似煙肉，當我食第3粒時都係鱈魚，忍唔住問老闆係唔係只有鱈魚，老闆答我其實中間兩間才是三文魚，滿懷期待去食三文魚口味，感覺上三文魚有點像2重芝士，味道比較重。