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2008-10-26 11 浏览
三女子相約出來食飯兼聊天, 一坐便三小時, 幸好侍應不太趕客.鹵水鵝片併墨魚 - 鵝片切得薄, 肉質不錯, 入味之餘也不鞋. 墨魚就比較硬, 鮮嫩度一般.煎蠔餅 – 煎得不太油, 但總覺欠缺鑊氣, 不及一些大排擋有風味.四寶蔬 – 排得靚靚整齊, 有紹菜, 小棠菜, 磨菇, 冬菇, 咸火腿. 材料豐富也清新不油.沙茶牛肉炒河 – 沙爹不香, 也杰撻撻, 味道咸了許, 潮館比這裡做得好.甜品要了馬蹄綠豆清心丸和水晶飽. 前者不過甜, 清心丸煙韌但略嫌細粒了些. 後者有兩款餡, 分別是蓮蓉和豆沙, 水晶皮不夠煙韌, 個人較愛吃豆沙餡.等閒真的要和朋友呻一呻, 如果唔係遲早屈到病.
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三女子相約出來食飯兼聊天, 一坐便三小時, 幸好侍應不太趕客.

鹵水鵝片併墨魚 - 鵝片切得薄, 肉質不錯, 入味之餘也不鞋. 墨魚就比較硬, 鮮嫩度一般.
煎蠔餅 – 煎得不太油, 但總覺欠缺鑊氣, 不及一些大排擋有風味.
四寶蔬 – 排得靚靚整齊, 有紹菜, 小棠菜, 磨菇, 冬菇, 咸火腿. 材料豐富也清新不油.
沙茶牛肉炒河 – 沙爹不香, 也杰撻撻, 味道咸了許, 潮館比這裡做得好.

甜品要了馬蹄綠豆清心丸和水晶飽. 前者不過甜, 清心丸煙韌但略嫌細粒了些. 後者有兩款餡, 分別是蓮蓉和豆沙, 水晶皮不夠煙韌, 個人較愛吃豆沙餡.
等閒真的要和朋友呻一呻, 如果唔係遲早屈到病.


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$130 (晚餐)