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餐厅: 銀座炎蔵燒肉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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中左細獎嘅男朋友決定今日食豪少少,所以黎左銀座炎蔵燒肉食和牛二人前set!前菜有白菜辛奇(泡菜)同炎蔵沙律,碟沙律好大兜!食定多d菜打底以免便秘XD另外仲有個和牛咖哩飯幾香口,但今日主角係和!牛!呀!呢個餐包上等牛舌+炎蔵和牛4點盛+虎蝦2隻~本身包支酒但揸車就不了,轉飲巨峰提子乳酸梳打同白桃乳酸梳打!牛舌個口感夠曬爽彈,最怕出面食到d牛舌勁鞋XD虎蝦大大隻仲已經好細心挑曬腸!炎蔵和牛4點盛包括和牛芯芯+和牛鞍下+和牛友三角+和平羽下 翼板肉芯芯肉質細軟,羽下即係翼板肉肉質比較有彈性且嫩口油脂足,鞍下肉質油花均勻,友三角油花多之餘牛肉鮮味濃郁。老實講靚牛唔洗點太多調味,我都係有時點一下粉紅岩鹽去提高肉味濃香,但大多數時間都係就咁食原汁原味嘅和牛!!食左咁多燒肉食個甜品,檸檬雪葩好fresh可以解下膩!真心係高質嘅和牛燒肉,希望可以再食多次啦~
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中左細獎嘅男朋友決定今日食豪少少,所以黎左銀座炎蔵燒肉食和牛二人前set!

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前菜有白菜辛奇(泡菜)同炎蔵沙律,碟沙律好大兜!食定多d菜打底以免便秘XD
另外仲有個和牛咖哩飯幾香口,但今日主角係和!牛!呀!

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呢個餐包上等牛舌+炎蔵和牛4點盛+虎蝦2隻~本身包支酒但揸車就不了,轉飲巨峰提子乳酸梳打同白桃乳酸梳打!牛舌個口感夠曬爽彈,最怕出面食到d牛舌勁鞋XD虎蝦大大隻仲已經好細心挑曬腸!

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炎蔵和牛4點盛包括和牛芯芯+和牛鞍下+和牛友三角+和平羽下 翼板肉
芯芯肉質細軟,羽下即係翼板肉肉質比較有彈性且嫩口油脂足,鞍下肉質油花均勻,友三角油花多之餘牛肉鮮味濃郁。老實講靚牛唔洗點太多調味,我都係有時點一下粉紅岩鹽去提高肉味濃香,但大多數時間都係就咁食原汁原味嘅和牛!!食左咁多燒肉食個甜品,檸檬雪葩好fresh可以解下膩!

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真心係高質嘅和牛燒肉,希望可以再食多次啦~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-24
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐