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2016-05-24
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近年東海的分店越來越少了,印象最深的是N年前,我們一家人到東海為父母慶生的晚飯上, 吃過的大壽桃包,未吃只看見也非常開心的感覺,仍好懷念…呢!星期日的早上,大約10:45分,選擇到位於北京道一號的東海薈喝早茶,當時茶客不多,有安排坐在近窗口位,面向文化中心的方向,一面觀景,一面喝茶,直到12:30分後,茶客已經增多,我們才結帳離開。外面有的酒樓的晶瑩虾餃是頂點,東海是大點價錢,皮厚虾多。小籠包($12/隻)好有鮮香味。大壽桃包也沒從前吃的那麼大了,不過味道沒變。灌湯餃的湯底好有湯味,餃亦足料,因為該服務員漏單落灌湯餃,最後不用十五至廿分鐘也好快給我們遞上來。然後我們想吃小食和粉麵,最後ORDER了椒鹽九肚魚和賽螃蟹伊麵,椒鹽九肚魚的賣相好白好乾,是否休魚期的關係影響,魚不像魚,感覺只吃到炸粉,只是不會太油。而賽螃蟹伊麵,以為是小碟的,原來份量也不少,亦好足料且不是太濃味,吃上海菜式還是到上海菜的店子做的味道好。給我的評語是茗茶水不夠熱,點心(有的點心在此沒提及)味道一般,包點類尚可以吃多,環境舒適。
外面有的酒樓的晶瑩虾餃是頂點,東海是大點價錢,皮厚虾多。小籠包($12/隻)好有鮮香味。大壽桃包也沒從前吃的那麼大了,不過味道沒變。灌湯餃的湯底好有湯味,餃亦足料,因為該服務員漏單落灌湯餃,最後不用十五至廿分鐘也好快給我們遞上來。然後我們想吃小食和粉麵,最後ORDER了椒鹽九肚魚和賽螃蟹伊麵,椒鹽九肚魚的賣相好白好乾,是否休魚期的關係影響,魚不像魚,感覺只吃到炸粉,只是不會太油。而賽螃蟹伊麵,以為是小碟的,原來份量也不少,亦好足料且不是太濃味,吃上海菜式還是到上海菜的店子做的味道好。
給我的評語是茗茶水不夠熱,點心(有的點心在此沒提及)味道一般,包點類尚可以吃多,環境舒適。
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