蒙麵

营业中

休息中

Item: 蒙麵
Rating: 3
Author: kittywong23

339 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

31498

红磡

$51-100

港式车仔面

239

kittywong23

等级2

蒙面部麵係其中一間排長龍嘅車仔麵，店內門口放置大量lotso，枱面亦放上老闆受專訪嘅文章，當中就能夠輕易知道此店必食是什麼。老闆規定每碗車仔麵必須三餸起，我揀了辣味魷魚、韭菜餃、牛腩。辣味魷魚令人胃口全開，辣度適合大部分人的程分。牛腩夠淋，但冇特別。韭菜餃，多料，不是鹼水皮(加分)，更能夠食到韭菜清甜的味道👅。下道菜是蜜汁叉燒，標榜用梅頭肉，個人覺得太奀，容易痴牙，但味道佳。個人認為菜式新鮮，店家係有心烹調，但覺得少吹捧了，及有少許昂貴。味道：3/5賣相：3/5環境：3/5服務：4/5★® 價位- $：3/5

蒙面部麵係其中一間排長龍嘅車仔麵，店內門口放置大量lotso，枱面亦放上老闆受專訪嘅文章，當中就能夠輕易知道此店必食是什麼。

老闆規定每碗車仔麵必須三餸起，我揀了辣味魷魚、韭菜餃、牛腩。辣味魷魚令人胃口全開，辣度適合大部分人的程分。牛腩夠淋，但冇特別。韭菜餃，多料，不是鹼水皮(加分)，更能夠食到韭菜清甜的味道👅。
下道菜是蜜汁叉燒，標榜用梅頭肉，個人覺得太奀，容易痴牙，但味道佳。

個人認為菜式新鮮，店家係有心烹調，但覺得少吹捧了，及有少許昂貴。

味道：3/5
賣相：3/5
環境：3/5
服務：4/5
★® 價位- $：3/5