建興亞婆豆腐花

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天氣很好的一個正午！藍天和白雲，跟女友在海邊吹吹海風，在沙灘玩到好累好累，肚子又有點空，換了衫就到亞婆那裡吃豆花。沿小路一直行，大概十至十五分鐘，就會看到一條長長的人龍，似乎亞婆豆花是到南丫島必吃的。「兩碗凍豆花，係度食既！」亞婆熟手的把兩大羹豆腐花盛到碗裡，再倒上糖水。炎炎夏日，把一匙凍豆花放到口裡，透心涼的感覺，簡直是一種享受。豆花滑而有層次，糖水甜而不膩，而且有淡淡的薑汁香，回味無窮。吃完這碗豆花，我們就乘船出市區，這南丫島之旅也畫上一個完美句號。