文華餅店

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休息中

文華餅店的蛋糕一直都非常出名，雖然貴但性比價高，而且質素有保證。今次同事的散水餅選了文華的蛋糕。每件蛋糕都別出心去裁，外型精緻，我最後選了Opera Cake和夏日檸檬Cheese Cake。Opear Cake的蛋糕面是一個美麗的銀河，滿佈銀色小星球，令人賞心悅目。而且Opera Cake的口感好豐富，第二層是Cream Cheese, 第三層是咖啡味的蛋糕，底層朱古力脆餅，每一層的質地同味道都不同，整個蛋糕充滿層次感。另外，檸檬芝士蛋糕面有檸檬絲，芝士蛋糕混合檸檬酸味，吃起來完全不膩，十分清新。