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2017-02-13
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坐忘 在鰂魚涌和天后都有分店設計風格非常像日式家庭料理兩間的堂食座位都很少 平時在繁忙時段都要等很久！餐廳推崇健康菜式 多菜少肉的理念 本人非常欣賞！ 現今餐廳的菜式大多全部都是肉類和澱粉 外食一族經常纖維量不足 一日野菜咖哩飯可謂店裡主打 但除了這款 今次介紹的是非常驚喜的豬軟骨豬軟骨野菜咖哩飯 $69上枱賣相已經非常吸引 七彩繽紛的蔬菜令人食指大開 豬軟骨煮七小時 可謂入口即溶 軟骨部位已變啫喱膠狀 吃完非常黏口！可想而知膠質是多麼的豐富！豬肉非常入味 亦又不會過咸，配上咖哩汁 可謂更上一層樓店內說明他們主打健康 是沒有添加味精～我是相信的，因為的吃完也不感到口渴！配上番薯粟米飯 感覺非常健康！真的令人回味無窮豬軟骨七小時煮胡麻湯烏冬 $68美味的豬軟骨放在湯上 令味道沖淡了還是配飯較為合適！烏冬口感幼滑 感覺是日本稻庭風烏冬的質感另外可選配拉麵～整體感覺非常好！令人回味的一餐
設計風格非常像日式家庭料理
兩間的堂食座位都很少 平時在繁忙時段都要等很久！
餐廳推崇健康菜式 多菜少肉的理念 本人非常欣賞！ 現今餐廳的菜式大多全部都是肉類和澱粉 外食一族經常纖維量不足 一日野菜咖哩飯可謂店裡主打 但除了這款 今次介紹的是非常驚喜的豬軟骨
豬軟骨野菜咖哩飯 $69上枱賣相已經非常吸引 七彩繽紛的蔬菜令人食指大開 豬軟骨煮七小時 可謂入口即溶 軟骨部位已變啫喱膠狀 吃完非常黏口！可想而知膠質是多麼的豐富！
豬肉非常入味 亦又不會過咸，配上咖哩汁 可謂更上一層樓
店內說明他們主打健康 是沒有添加味精～我是相信的，因為的吃完也不感到口渴！
配上番薯粟米飯 感覺非常健康！真的令人回味無窮
豬軟骨七小時煮胡麻湯烏冬 $68美味的豬軟骨放在湯上 令味道沖淡了還是配飯較為合適！
烏冬口感幼滑 感覺是日本稻庭風烏冬的質感
另外可選配拉麵～
整體感覺非常好！令人回味的一餐
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