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2010-02-23
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在蔡生的書上看到這家油渣麵,介紹得幾吸引。從未試過食油渣麵,是日便專登去試。叫左細碗油渣麵($15),油渣的肥肉比想像中少,冬菜、冬菇份量也不欺場,麵有d似烏冬。而最驚喜係d湯好好味,不是淨係味精,而有多種食材的滋味。加了一匙辣油,d辣油不會太鹹,微辣,也讓這碗麵更添美味。又叫左盤腐乳通菜($12),份量好大,但勁鍾意佢微辣ge腐乳,最後也全部食晒!這第一次嘗試油渣麵印象極佳,鋪頭寬敞也坐得舒服,有機會會再來!
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