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港铁太子站 C2 出口, 步行约9分钟
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电话号码
23907397
营业时间
今日营业
19:00 - 03:00
星期一至六
19:00 - 03:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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喺大角咀隐藏住一间专攻 晚市同宵夜 嘅老字号📍佢哋嘅油渣面,承载住几代香港人嘅回忆,每晚都吸引唔少街坊同夜归人嚟帮衬😋【招牌油渣面 🐖】一碗热辣辣嘅油渣面,汤底浓郁得嚟唔油腻,猪油渣炸得香酥带少少Q弹,完全冇油膉味~🍄冬菇、葱花、冬菜等配料铺满碗面,每啖都充满层次感✨🍜 粗面吸饱汤汁咬落好烟韧,加埋店家自制嘅辣椒酱,即刻醒神十倍!🌶️鸡翼 🍗卤得好入味,肉质嫩滑仲有少少蜜糖嘅甜香~😍腐乳通菜🥬腐乳酱香浓惹味,通菜翠绿爽脆,两者搭配简直就系天作之合🥢
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身为大角咀人有番咁上下住资都唔会唔知英记油渣面,刚刚星期五同朋友经过咁就食下,好耐冇食佢 面质较厚唔容易溶,唔单止面同油渣,仲有冬菇同菜浦😋冬菇数量都唔少 成个面我系喜欢食冬菇多,因为够滑又弹性,反而油渣冇以前炸得咁脆口,但佢唔溜 菜浦其实系成个面既卖点之一,以前有得任夹,可能新冠后冇得摆上枱,如果佢可以放番出黎就好🙂 碗面阿姐有预落菜浦,但唔多,所以我就落左另一个出名既辣椒油,即刻吊起个味觉 其实同朋友叫左各一碗细面,咪以为一个碗仔,我食完起身都饱饱地,可能面厚会较饱肚,女仔想食小小野既话系够,系寒冷天气低下的宵夜良品
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一到深宵就会谂起食英记油渣面越夜越多人😝😝咁多年店铺都只卖几样野,油渣面,菜,鸡翼,芝士肠✨油渣面面底上海粗面,好有口感,食辣🌶️一定要加辣椒油不过要少少甘落 因为都几辣🌶️🌶️✨芝士肠,鸡翼🐥好简单煎出黎嘅小食,不过作为宵夜简简单单都好满足🥰✨菜我每次都系叫腐乳通菜🥬比较幼身嘅通菜,份量都ok整体来讲~因为店舖开得夜,所以成为深宵名物,其实只系简单食物,但系系一个满分嘅宵夜💯💯
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见英记油渣面咁出名,一直都想去亲身试吓。坦白讲,食第一嚿油渣,就觉得唔似以前喺其他店舖食过嘅脆香油渣,咁可能系我见识少啦。但系网上好多人都话佢好食和对佢有情怀,咁可能我就系缺乏咗情怀,所以就冇觉得佢特别好食吧😅主角油渣,失望,冇油渣应有嘅猪油香。汤,味道系唔错嘅。鸡翼,7pm开门第一个入去,鸡翼系即叫即上枱,温度系微温,对得住食客吗?总结,英记油渣面,名过于实,试过一次就够了。
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咁啱行过,见到个餐厅名知道系出名嘅,第一次帮衬,一入到去成间舖都冇餐牌,一嚟个员工就问我要大定细,我连价钱都未知,好啦咁多人都食紧冇死嘅,细啦。我就唔系食家,亦都唔系油渣爱好者,但系佢颠倒咗我对油渣嘅感觉,我真系想知道呢碗面入边边一个系油渣,我食到有几旧炸个嘅猪肉,我怕失礼唔敢问点解冇油渣,因为我惊我对油渣嘅理解有错误,之前食过几间油渣面都系脆既爽嘅唔系肉嚟嘅。
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