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2014-02-06
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生活的美好不一定要每一刻都跟身边的人一起过，有时候独个儿在城市随心逛逛、活在当下也是一个种享受。趁著不用上班上学的日子，来到文华饼店享受享受。Almond Croissant 份量比预期的大，有超多的杏仁盖在表层，真是未吃先兴奋! 虽然文华没有翻热服务，但Almond Croissant 依然松脆，丝毫没有油腻感觉。原以为Almond Croissant 只有覆盖在表面的Almond及糖霜 ，没想到它「内藏玄机」 - 吉士馅。Croissant 配上吉士酱，我也第一次尝到，味美可口，很想再点一个!Signature Hot Chocolate 给我的第一印象很似Cappuccino，大概因为它表面的泡沫。这杯热朱古力价值不菲，入口香浓而且幼滑。可惜店员太大意，忙了附上那巧克力制的汤匙，我也是后来才发觉，有机会再来喝的时候一定会记起的。传闻中正在热卖的Chocolate Croissant Donut(Cronut)每天很快就售罄，那天早上去过早餐后便外带了一个打算作下午茶茶点，可惜在到电影院看戏后已经将它消灭了! Chocolate Croissant Donut 比Chocolate
Almond Croissant 份量比预期的大，有超多的杏仁盖在表层，真是未吃先兴奋! 虽然文华没有翻热服务，但Almond Croissant 依然松脆，丝毫没有油腻感觉。原以为Almond Croissant 只有覆盖在表面的Almond及糖霜 ，没想到它「内藏玄机」 - 吉士馅。Croissant 配上吉士酱，我也第一次尝到，味美可口，很想再点一个!Signature Hot Chocolate 给我的第一印象很似Cappuccino，大概因为它表面的泡沫。这杯热朱古力价值不菲，入口香浓而且幼滑。可惜店员太大意，忙了附上那巧克力制的汤匙，我也是后来才发觉，有机会再来喝的时候一定会记起的。
传闻中正在热卖的Chocolate Croissant Donut(Cronut)每天很快就售罄，那天早上去过早餐后便外带了一个打算作下午茶茶点，可惜在到电影院看戏后已经将它消灭了! Chocolate Croissant Donut 比Chocolate Croissant 还要吸引，表面满是糖霜。它入口虽然没有croissant那么松脆，但却有牛角酥的分明层次，松化而且带甜。最吸引的是夹在Cronut的巧克力，呈半融状，味道超级香浓，它将会成为我向亲友们首推的下午茶!!
另一次再去访的时候，特意来到文华想再吃Almond Croissant，可惜已经售罄。难得3:30到来，点了一客只会在下午3时后才供应的Raisin Scone。Raisin Scone有如拳头大，旁边有两个小器皿，盛著Clotted cream跟Rose jam。酒店级的Raisin Scone，质素当然不会差，Scone 微热，入口松化，但raisin 份量比较少。Raisin Scone 配上Rose jam，香气充满口腔，令它瞬间变得独特。Raisin Scone不便宜，再来的时间我希望能吃回Almond Croissant!
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