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2012-05-08
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叫了一碗豬骨，習慣了食拉麵前飲一淡湯，第一淡湯很滾很熱像飲熱開水。肉ｏｋ。蛋做到溏心，但唔入味。麵，入口冇問題，但落肚後，口腔好似有種食雲吞麵時才會有的梘水感覺。最出色的是個湯，一開似飲滾水，但食到差唔多食完時，個湯就變濃湯．．有變化～技巧高超～香港而家拉麵店林立，坦白講，真係要加把勁，仲有好大既進步空間～
肉ｏｋ。
蛋做到溏心，但唔入味。
麵，入口冇問題，但落肚後，口腔好似有種食雲吞麵時才會有的梘水感覺。
最出色的是個湯，一開似飲滾水，但食到差唔多食完時，個湯就變濃湯．．有變化～技巧高超～
香港而家拉麵店林立，坦白講，真係要加把勁，仲有好大既進步空間～
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