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2010-07-05
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因為姑奶生日, 之前大多都係去食上海野, 又或者西餐, 所以今次提議一轉口味, 印度一番罷.先來前菜 : 免費的胡椒餅. 新鮮烤起, 上檯時仍暖的的. 餅內有切碎了的原粒黑胡椒, 可以蘸上三種不同的醬料, 例如甜醬、青薄荷醬等等, 是很惹味的開胃小食哩. Samosa @35.雜菜咖哩角外皮幾厚, 不過幾鬆脆, 內有大量既薯仔, 小小的的青豆, 應該叫薯仔咖哩角比較貼切. 雖然炸的, 但勝在不會太油膩, 而味道有些微辣.Dhai Puri @45.開胃乳酪小食, 迷你青豆著仔脆盒配乳酪汁, 而乳酪汁味道頗重, 一客有8小粒.Plain Dosa @42.薄薄的一塊餅, 但略為油膩了一些. 有3 種不同的醬汁配上.Tandoori Chicken @88.將巳烤熟左的香料雞, 放在鐵板上再燒熱, 伴以椰菜同洋蔥、 椰菜等等, 食時候亦可以淋上檸檬汁. 雞肉嫩滑, 有陣陣的烤肉焦味, 配上外層紅椒粉香料, 真的不錯哩.Lamb Vindalo @85. 是用大量辣椒、蒜頭及酒醋做成的香辣醬汁. 羊肉炆得林, 而且羶味適中, 配以薯仔一起來食. 那是很挑戰味蕾的一種享受.Pala
先來前菜 : 免費的胡椒餅. 新鮮烤起, 上檯時仍暖的的. 餅內有切碎了的原粒黑胡椒, 可以蘸上三種不同的醬料, 例如甜醬、青薄荷醬等等, 是很惹味的開胃小食哩.
Samosa @35.
雜菜咖哩角外皮幾厚, 不過幾鬆脆, 內有大量既薯仔, 小小的的青豆, 應該叫薯仔咖哩角比較貼切. 雖然炸的, 但勝在不會太油膩, 而味道有些微辣.
Dhai Puri @45.
開胃乳酪小食, 迷你青豆著仔脆盒配乳酪汁, 而乳酪汁味道頗重, 一客有8小粒.
Plain Dosa @42.
薄薄的一塊餅, 但略為油膩了一些. 有3 種不同的醬汁配上.
Tandoori Chicken @88.
將巳烤熟左的香料雞, 放在鐵板上再燒熱, 伴以椰菜同洋蔥、 椰菜等等, 食時候亦可以淋上檸檬汁. 雞肉嫩滑, 有陣陣的烤肉焦味, 配上外層紅椒粉香料, 真的不錯哩.
Lamb Vindalo @85.
是用大量辣椒、蒜頭及酒醋做成的香辣醬汁. 羊肉炆得林, 而且羶味適中, 配以薯仔一起來食. 那是很挑戰味蕾的一種享受.
Palak Paneer @62.
菠菜攪到糊狀, 伴有小粒的芝士, 蠻清新的.
Bhindi Masala @62.
素菜加入咖喱的香辣, 沒有十麼特別.
Naan x 2 @18
Roti x 3 @12
Pudinha Paratha @22
Pudinha Paratha @22
Stuffet Kulcha (mix veg) @ 22
數款不同的烤餅, 全部都係新鮮熱辣的. 個人最為喜愛的 naan.
Mango Lassi x 2 @30
芒果味的乳酸, 今次不太好 ... 太稠了.
Navrathan Korma @65
果仁香的幼滑醬料及雜菜, 口感軟滑細緻. 雖說有別於咖喱帶來的刺激感覺, 但它那種甜甜地的味道, 那是另一番口味.
整體 :
1/ 侍應只得2 個, 如想要下單、加水, 真的須要多一點耐性.
2/ 原先覺得其食物的味道尚可, 但一山還有一山高. 我們發現了另一間更為正宗兼抵食的印度餐, 以後可以有更多的選擇了.
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