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2017-10-12
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中秋佳節聚會朋友選中華匯館，餐廳裝修中國色，入到去一級中菜館格局。待應殷勤有禮貌，詳細介紹菜式，食物有水準。餐具富有中國色彩，精緻優雅顯出貴氣服務非常好，不時加水前菜流心蛋魚子: 流心蛋口感滑，有蛋香，魚子醬天然的咸鮮味做調味一流涼拌花甲: 花甲肉大，配上醬汁，非常鮮味蜜汁叉燒: 叉燒肉質軟腍嫩滑帶少少肥，肉味香，齒頰留香松茸豆腐湯松茸具有護肝，養顏，抗衰老，提高免疫力的功效，配上菊花形態的豆腐，浸於松茸湯中，非常精緻，帶來視覺享受。除了視覺，味覺也享受！松茸清香與豆腐豆香十分配合西施牛尾牛尾用意大利蕃茄、桂圓、紅棗熬製，中西合璧醬汁熬製出牛尾肉味香濃，肉質軟腍，如果添碗白飯更好！石窩海味撈粗麵用鮑魚、海參、花膠切絲混入粗麵，月料名貴，而且石窩可保持溫度．Menu
中秋佳節聚會朋友選中華匯館，餐廳裝修中國色，入到去一級中菜館格局。待應殷勤有禮貌，詳細介紹菜式，食物有水準。
餐具富有中國色彩，精緻優雅顯出貴氣
服務非常好，不時加水
前菜
流心蛋魚子: 流心蛋口感滑，有蛋香，魚子醬天然的咸鮮味做調味一流
涼拌花甲: 花甲肉大，配上醬汁，非常鮮味
蜜汁叉燒: 叉燒肉質軟腍嫩滑帶少少肥，肉味香，齒頰留香
松茸豆腐湯
松茸具有護肝，養顏，抗衰老，提高免疫力的功效，配上菊花形態的豆腐，浸於松茸湯中，非常精緻，帶來視覺享受。除了視覺，味覺也享受！松茸清香與豆腐豆香十分配合
西施牛尾
牛尾用意大利蕃茄、桂圓、紅棗熬製，中西合璧醬汁熬製出牛尾肉味香濃，肉質軟腍，如果添碗白飯更好！
石窩海味撈粗麵
用鮑魚、海參、花膠切絲混入粗麵，月料名貴，而且石窩可保持溫度
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