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2017-07-16
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同事生日，壽星女揀選了大家都喜愛的日本菜，實屬皆大歡喜。但一看過往食客的評論，本是有所卻步，無奈另一選擇的預約已滿，那就放寬心去試試吧。當日入座後，被安排了所預定的座位，不巧正對著冷氣出風口，即使同事已經穿了針織外套，也是凍得直打哆嗦。便請剛好走過的侍應看看能不能把冷氣稍微調高一點，那侍應斜眼一看，應了一聲就走開了。過了一陣，風的確是小了一點。可是到了後來，食物逐一送上的時候，風口的風又漸漸大了起來。想起剛才侍應的嘴臉，我們也放棄了再一次請他們跟進。因為要等人齊才方便點餐，我們在等待的時候，才發現坐下許久，居然連水都沒有一杯。一問之下，才知道原來茶也是另外收費，價格嘛，也是符合IFC的定位。侍應看我們沒有應對，又是斜眼一看，走開了。午餐時段，人流也是不少吖。看menu，大體上和其他日本餐廳差不多，從丼飯、刺身，到壽司、甜品，任君選擇，比較特別的是，這裡有陶板燒。也因此，有同事點了鹿兒島和牛陶板燒。在我們點餐完畢後，便逐一送上了前菜。中規中矩，不過不失。熱湯麵，麵身幼細，軟滑，不錯。北海魚生飯剛剛說起太凍了，所點的魚生飯就送上來了。有三點細微之處，很讓我驚喜：其一，飯是溫熱的；其二，芥末
當日入座後，被安排了所預定的座位，不巧正對著冷氣出風口，即使同事已經穿了針織外套，也是凍得直打哆嗦。便請剛好走過的侍應看看能不能把冷氣稍微調高一點，那侍應斜眼一看，應了一聲就走開了。過了一陣，風的確是小了一點。可是到了後來，食物逐一送上的時候，風口的風又漸漸大了起來。想起剛才侍應的嘴臉，我們也放棄了再一次請他們跟進。
因為要等人齊才方便點餐，我們在等待的時候，才發現坐下許久，居然連水都沒有一杯。一問之下，才知道原來茶也是另外收費，價格嘛，也是符合IFC的定位。侍應看我們沒有應對，又是斜眼一看，走開了。
午餐時段，人流也是不少吖。
看menu，大體上和其他日本餐廳差不多，從丼飯、刺身，到壽司、甜品，任君選擇，比較特別的是，這裡有陶板燒。也因此，有同事點了鹿兒島和牛陶板燒。
在我們點餐完畢後，便逐一送上了前菜。
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中規中矩，不過不失。
熱湯麵，麵身幼細，軟滑，不錯。
北海魚生飯
$320
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北海魚生飯
剛剛說起太凍了，所點的魚生飯就送上來了。有三點細微之處，很讓我驚喜：
其一，飯是溫熱的；其二，芥末是新鮮的；其三，紫菜很幼細。
魚生方面，帶子和三文魚中規中矩；海膽和魚子不錯，還算新鮮；蟹肉一般，略帶腥味。
重箱安格斯肉眼牛扒飯
同事的肉眼扒飯點了七成數，看著準成，同事反饋還可以。
什錦魚生飯
看著也不錯，同事反饋也不賴，估計和北海魚生飯相差不遠。
如此價格，再想想其店名，實在是對不住這店名吖～ 一級價錢，三等出品，九流服務。但願下次光顧，能令食客有所改觀。
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